献给新手开奶茶店的六个步骤,让你步步为营!
1、力求创新
只有努力创新的店铺才会有前途,默守成规或一味的模仿他人,到最后一定会失败。任何一个店铺,只有表现出自己的特色才能创造出附加价值,也不能不断增加顾客。
2、追求成长
做生意如果不追求成长或不向更高的目标挑战的话,就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了。要是生意人只想混口饭吃,抱着成不成都无所谓的心理,在他底下做事的人,自然就会很散漫了。业务的成长,通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额就必须加强有关的一切活动,例如:销售、采购、门市、部署、资金等。而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。
3、确保合理的利润
做生意,必须获得合理的利润。你不能以贱的方式,去吸引顾客。你必须以更好的服务,才能获得正常的利润。从正常的利润中,取出部分再投资到事业中去,以便长期性地顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。
4、以顾客为出发点
做生意要以顾客的眼光为出发点,才能让他买到他所需要的东西。顾客的价值观不见得跟我们的相同,何况顾客还分男女老幼,因此,我们应该没法了解顾客的需要,然后去满足他们。
经营店铺,必须要替顾客采购商品,这样才能设法去了解顾客的需求。因此,了解顾客是开店的第一步5、倾听顾客意见如何做到必须了解顾客的需求呢?最好的办法当然就是倾听了。经营事业,要顺应自然,集思广益,然后才去做该做的事,这样才能无往不利。如果只顾推销商品,而听不进去顾客的意见,肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上,要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法,只要持之以恒,生意必定会日兴隆。
6、把握时机
生意成功时,关键就在于是否能够掌握良机。而要想掌握良机,就要在时刻注意选择适当的时机,调查顾客预订购买的物品以及购买时机,这样在销售的把握上就会方便许多。
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