从不知名的小店做到众人皆知的程度,需要我们用心去经营自己的加盟店。选择一个好品牌是前提,自己打拼是重点,创业是不易的,马兰面馆虽小,但值得努力经营。如果开了一家面馆却不知道经营的重点,下面可以了解一番。
加盟开一家马兰面馆需要注意什么:
一、不要太看重盈利
“三分利吃饱饭,七分利饿死人。”利润少当不一定会形成无人消费的状况,相反利润虽多如果形成无人消费的话,那您商品积压,资金也会周转不灵,包袱也会越来越重。利润微薄,但容易在价格上形成优势,从而靠销量占优势来弥补价格上造成的损失。薄利多销尽管道理明白,却是小本经营者 易忽视的经营方针。
二、服务理念
为了促销,很多商家有的打价格战走薄利多销之路,有的给顾客赠物返券,有的搞抽奖回报,有的借媒体之势大做广告,可谓费尽心机想尽办法,但这些司空见惯的促销手段效果往往都不是太好。有的面馆老板想出了“吃多少送多少”这一揽客的绝招,一时间吸引了很多食客上面品尝,生意比同行好得多。
三、方便顾客
大企业因为资本雄厚所以重视“守”,而作为我们小本创业的来说,做小生意的小本经营重“走”。资本雄厚的企业,可以通过各大媒体发布促销广告,利用自身优越的经营环境、齐全配套的商品和服务,等顾客主动上门。小本经营者一般经营的是日常生活用品,容易和顾客建立稳定的联系,因此流动销售和送货上门的方式往往更能迎合顾客的需求。
四、发现市场新亮点,促进相关消费
小本经营者如果被动随波逐流,可能永无出头之日。其实,经济愈发达,社会愈进步,人们的需求就愈细化。事实上,大市场之间一定存在着大企业无暇顾及的缝隙市场,它非常适合小本经营。因此,小额投资者应该跳出固有、狭窄、强化的思维模式,从更长远的时空上把握市场运作规律,深入研究消费需求、独辟蹊径,致力于经营人无我有的商品和服务,巧占市场盲点。如经营与大商店商品相配套、相补充的商品;在三百六十行之外开辟擦冼、接送服务等新的行业以及新奇特商店、夜市等等,为消费者提供多层次的便利服务。
对生活有所期待的人总想通过一种方式来锻炼自己,创业加盟不只是获得了创业的财富收益,更是寻得了生活中的乐趣依靠。想要改变自己的方式吗,就从马兰面馆加盟开始吧,现在就来点击获取加盟资料——18餐饮网。
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