风之丸关东煮加盟说：小吃加盟店经营有技巧

关东煮一直以来都是深受消费者喜爱的产品，可以说是拥有无限的商机，零散的销售模式不利于管理。风之丸把关东煮经营变得更加标准化，是加盟商信赖的品牌，风之丸之所以受欢迎在经营方面自然是有着自己的技巧，这也是风之丸关东煮加盟商不断获得成功的关键。下面小编就给大家分享一下这些经营技巧。

经营技巧：

一、店址调查

当找到一个看似不错的店址，但没办法确定是否真正可行，此时需要进行选址调查。重点调查内容包括：确定店铺可能的辐射范围，辐射区内的人口数量与特征、竞争情况，商圈环境等内容。此外还要调查了解店址前的客流量、店址的可见度、便利性、拦截与互补等。

二、可行性分析

收益分析是依据店址所能带来的客源的质量和数量在当前的产品价格与服务速度之下预测能实现多少营业额，然后根据成本费用情况对盈利进行估算，根据投资总额测算投资回收期和回报率。风险分析主要是了解商圈发展、道路改造、人口数量与结构的变迁、竞争变化等因素可能对店铺未来经营产生的影响，评估实现预期收益的可能性。

三、做出正确的决策

明确了店址未来的预期收益及实现收益的可能性与风险，就能一个店址是否可行做出判断。但选址决策时还要参照开店目的、资金情况、发展战略等因素，如果是为了迅速获取利润，就要求店址的各方面条件都很好，投资回收期很短;如果是抢为了占市场，只要店址所处的商圈和位置较好，成熟度不高也没关系，这要求投资者有充实的资金支持。

企业相关：

源于台湾黑轮美食的“风之丸”经营模式，丰富多样汤汁和美味十足配料，成有名的关东煮风味小吃。创始人胡先生在偶然机会下品尝到了美味，决心将关东煮美食推广到中国大陆地区，胡先生亲临考察日本、台湾和香港等各地关东煮经营模式，向每位大师请教和探讨，经数年市场经营与改良，2009年“风之丸”关东煮终于正式在成都落户，并且经不断创新改进，打造出符合中国大陆地区的特色关东煮美食。

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