百年龙袍蟹黄汤包属于上海先豪餐饮管理有限公司,上海先豪餐饮管理有限公司2002年成立以来以实体经营为主,是家立足于上海、拓展海外和全国市场的发展中式快餐品牌的餐饮管理公司,荣获上海市餐饮行业文明单位和上海著名餐饮品牌企业,七宝老街汤包在上海被评排名前十位,多次被评为上海名小吃、七宝老街名小吃、就业与社会保障先进民营企业等多项荣誉,百年龙袍蟹黄现在已经打进新加坡、香港和马来西亚等东南亚市场。
公司目前有“百年龙袍”、“尊客来”、等几个品牌,将在全国范围内进行合作连锁经营“蟹黄汤包”、“上海面馆”、“上海特色面点”等三种店面形式。公司目标是在三年内在全国开店300家。
百年龙袍蟹黄汤包,自成立以来,注重对产品口味的追求,其在传承百年制作工艺的基础之上,精选优质原材料,再搭配独有的秘方,使得制作出来的蟹黄汤包皮薄如纸,鲜味多汁,天然营养,深受大众喜爱。另外,为了满足更多消费者的消费需求,百年龙袍蟹黄汤包还推出了各种精品汤包、瓦煲饭、生煎包、上海小菜、海鲜面、炒面炒饭等数十款产品,应有尽有。同时,总部还会根据消费者的需求,不断推出新品,保证加盟店对消费者的吸引力。
蟹黄汤包相传已经有100多年历史,曾经是朝廷贡品,以用料讲究、配方独特、制作精良和难以仿制而著称。蟹黄汤包制作工艺秉承乾隆年间即制即蒸的传统,每日选用上等母鸡熬制数小时,冷却后加入新鲜大闸蟹,煮熟后分解各部,扒出蟹肉与蟹黄,精选前腿猪肉与10多种调味品,经过多道工序制作出的馅料,面皮选用特级高筋粉,配合高级面点师手艺,制出的汤包皮薄如纸,汤汁金黄,香气浓郁,鲜味多汁,入口顺滑,而嚼劲不油腻,如此讲究的制作工艺,世间少有,在乾隆下江南期间亲笔挥写《皮薄似纸,贵如龙袍》,如此龙袍蟹黄汤包美誉天下,源远流长。
加盟百年龙袍蟹黄汤包,总部提供十大加盟支持,精细化服务,最大化降低投资商的投资成本,保证投资商的利益。另外,对于初次创业的投资商,总部还会提供专业的培训,使投资商能够迅速独当一面,成功营业。想要了解更多精彩信息请留言18餐饮加盟网。
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