怎样提高火锅店人气?火锅店常用的提高人气活动?

2024-11-25 22:54:09    作者:918餐饮网
  开一家满心投入的火锅店,自然想吸引更多的顾客前来用餐,能够增加火锅店的人气有提高店内产品的大种类,每逢节假日可以搞一些优惠活动,利用互联网传遍人气等等,再加上服务没有问题的话,提高翻台率是自然的。更多内容请18餐饮网讲述:怎样提高火锅店人气?火锅店常用的提高人气活动?

火锅加盟店

  怎样提高火锅店人气:

目前来说,餐饮行业最重要的是选址和味道。你地点已经确定,估计位置差些,那你就只能努力提高火锅的味道,让朋友来给你提提建议,你再结合当地人的口味做出调整。你做得不好吃,我来一次以后也不来第二次。

内部装修,现在人吃火锅还讲究一个内部环境,你最好找经常吃火锅的各年龄阶段的人,且有阅历的人帮你指导一下。

常见的活动无非就几样(找人发传单,店面前树立美味火锅的展板,火锅推出系列套餐,如蔬菜套餐、荤素搭配的套餐)

1、优惠大酬宾,消费100元额外赠送一份果盘等物品

2、发放肯德基麦当劳那样的优惠券

3、消费客户赠送优惠现金券供下次打折

具体数字就看你自己把握了。一般建议你至少有一个月宁可赔钱也要让人来享受实惠,积累人气以后你再慢慢调整。

火锅店一般都做啥活动:

一:火锅连锁店的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁,假如是火锅连锁店处于淡季,假如是重大节日,则可以考虑价格促销!其中,降价幅度通常以20~30%为宜,过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益,还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价,也可以是某类产品降价。

二:火锅连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢?在门店营业额呈下降趋势的时候,可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击,为了保住老客户,可以派派优惠券。品牌火锅店刚刚开业,为了扩大影响,可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度,也可以给予老客户适当的优惠。

三:火锅连锁店的礼品赠送促销。火锅店的礼品的赠送也具有针对性,不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值,为追求一时的轰动效果是不值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度,同时也要考虑提升品牌的美誉度,与自身的品牌形象紧紧联系起来。

四:火锅连锁店的服务促销。火锅店的服务非常关键。因此,把服务做好,对火锅店的经营关系很大!在节假日时,还可以给会员寄贺卡等,并附带上一些礼券。

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