面馆适合开在什么地方？开面馆都有哪些费用？

　　所谓三百六十行，行行出状元，有的人会根据自己喜欢的领域开店，有的人选择自己擅长的领域开店，但是很多新手却不知道店铺的选址操作。就拿面馆来说，经验大多是学习而来，还有开店的费用问题也需要指出。下面18餐饮网为大家报道：面馆适合开在什么地方？开面馆都有哪些费用？

　　面馆适合开在什么地方？开面馆都有哪些费用？

　　一.面馆适合开在什么地方：

1、住宅社区：住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机会高，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，消费以晚餐与假日为主。

2、工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，要注重供应速度快，座位可以较密集以容纳更多顾客，每星期一至星期五消费者集中、周六日则清淡。

3、学校园区：学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求，是选择用餐的依据，午餐；晚餐、夜宵皆可做。

4、市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门，人多同行竞争多，所以面馆要强力讲求特色。

　　二.开面馆都有哪些费用:

1.转让费:

视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。

2.租金:

视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，如:100元/平米*50平米*4=2万元

3.装修:

面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。

4.证照办理:

面馆的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。

5.铺货费:

开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右

6.周转资金

小型面馆周转资金两千元左右就可以了

7.后备资金

这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。

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