蟹黄汤包相传已经有100多年历史,曾经是朝廷贡品,以用料讲究、配方独特、制作精良和难以仿制而著称。蟹黄汤包制作工艺秉承乾隆年间[即制即蒸]的传统,每日选用上等母鸡熬制数小时,冷却后加入新鲜大闸蟹,煮熟后分解各部,扒出蟹肉与蟹黄,精选前腿猪肉与10多种调味品,经过多道工序制作出的馅料,面皮选用特级高筋粉,配合高级面点师手艺,制出的汤包皮薄如纸,汤汁金黄,香气浓郁,鲜味多汁,入口顺滑,而嚼劲不油腻,
百年龙袍蟹黄包加盟条件;
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7、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
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9、接受总部的督导培训,遵守总部的经营管理规范;
10、执行和遵守百年龙袍蟹黄包的各项经营管理体系,具有良好的顾客服务意识,自觉维护百年龙袍蟹黄包的品牌声誉。
加盟百年龙袍蟹黄包要求
(1)具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
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(3)不从事违法活动,不借助百年龙袍蟹黄包从事非法经营。
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