加盟袁记肉夹馍怎么样？袁记肉夹馍项目介绍

　　来到陕西除了羊肉泡馍，饺子宴，仿唐菜这些不容错过的陕西三绝，还有小三绝分别是凉皮，肉夹馍，和臊子面，那么今天小编给大家带来的加盟项目就是肉夹馍，肉夹馍最出名的应该属潼关的了，那么今天 小编给大家带了的是和潼关肉夹馍旗鼓相当的袁记肉夹馍加盟店，那他为什么会和潼关肉夹馍旗鼓相当呢？那我们今天就给大家来介绍一下袁记肉夹馍。

多年品牌积淀 口感劲道 醇香美味

袁记肉夹馍历史悠久，由于选料精细，火功到家，因此所制的腊汁肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。袁记腊汁肉夹馍是陕西的风味食品。袁记腊汁肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料，特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化；白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处，皮薄松脆，内心软绵。

　　经典美食 执着于朴素

一个品牌的故事，不在于它有多悠久，而是在于它有多精彩。就像袁记肉夹馍，对于一个品尝过它经典老味道的人来说，肯定会认为袁记悠久的历史故事中一定充满了浪漫色彩的神奇历程，然而这并不是事实的全部，甚至不是核心的部分。那么这个故事最重要的意义不是传奇，更不是浪漫，而是一种朴素无华、至简至真的美食之道和匠人精神。如果说袁记肉夹馍的历程是传奇，那么缔造这个传奇的，就是从食材选择、原料处理，一直到烹制工艺，一点一滴的不断摸索和对于品质口感的极致严苛。

朴实的品牌 强大的影响力

袁记品牌创始人老袁为了让更多人能够吃到自己祖传的腊汁肉夹馍，一九八一年在咸阳，凭借一辆三轮车，一边架着传统烤炉，一边架着案板，现烤现卖，至此，老袁腊汁肉夹馍在咸阳家喻户晓。

随着老袁腊汁肉夹馍逐渐在咸阳人民心中扎根、发芽到茁壮成长，老袁开始规划规模化发展，提升经营品质，一九八二年老袁腊汁肉夹馍第一家店在咸阳秦都区七厂十字正式成立。

作为陕西小三绝之首肉夹馍，可以说是中式汉堡了，不但美味而且价格公道，是各层人群都喜爱的美食，那么如果想要加盟袁记肉夹馍的话，您可以在下方留言，或者到18餐饮加盟网进行咨询哦。