西安传统特色小吃肉夹馍的生财之道—袁记肉夹馍加盟

2024-11-23 11:53:12    作者:918餐饮网
  说起西安大家都能想到兵马俑,还有当地很有名的美食一条街,回民街,那么最有名的小吃就是肉夹馍了。肉夹馍历史悠久,是西安的传统小吃,馍酥肉香,肥而不腻,深受消费者的喜爱。肉夹馍是街头巷尾很常见的推车小吃,就是我们常说的“路边摊”,但是随着社会的发展,肉夹馍的售卖逐渐正规化,出现了各家的品牌加盟模式,袁记肉夹馍加盟就是典型的例子。

袁记肉夹馍加盟

袁记品牌创建于1981年,是原咸阳市盛名远洋的独特风味小吃,公司核心产品是“袁记肉夹馍”。经过三十余年的经营和发展,现已成为最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处,皮薄松脆,内心软绵。

袁记肉夹馍运用中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时袁记肉夹馍的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,袁记已经成为消费者生活不可分割的一部分,成为了陕西市场占有率最高的快餐品牌。袁记肉夹馍将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。

袁记肉夹馍通过十几年的经营发展,经过不断升级,强化规范化管理,规模化管理、标准化服务、统一的CI策划,为合作商提供系统的营运保障和经营效益,同时获得良好的社会效益和经济效益,公司品牌得到了广大消费者的喜爱。在饮食业树立了良好的品牌形象。

大浪淘沙,最后留下的才是精华,袁记肉夹馍加盟继承传统特色风味,采用现代化的制作手艺,做出顾客满意的产品,赢得消费者的心才能赢得市场,是加盟创业的好选择!更多加盟详情与加盟解答敬请咨询留言——18餐饮加盟网

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