李有才酸菜鱼营销手段:
1、饮食环境做到第一
现在消费者越来越重视餐饮的消费环境,去饭店不仅仅是为了吃,更多是为了第三空间体验。我们发现食客越来越不好“伺候”了。这就是消费服务升级,抓住这一点,这一点会成为餐馆增长点。竞争,就是比对手做得更好。
2、菜品特色做到第一
不同的菜品都有自己的市场,只是各大菜系及跨界创新品类在市场中的比重不同。对于一个社区来说,也存在这种菜品品类的竞争。如何获得竞争优势?菜品做出特色,做到3公里独一无二,这就是特色取胜。
3、顾客关怀做到第一
餐厅也是社区的一分子,应该和社区互动起来,而不仅仅是个孤立的组织;优秀的餐饮品牌会通过顾客关怀系统长期和客户互动起来,他们也会积极参与社区的一些事务,参与公益以支持社区的大小事。
4、沟通走访做到第一
通过与就餐顾客沟通,了解顾客对店面菜品和服务的意见和建议;通过实地调查了解竞争对手店面的经营状况、生产能力、资金需求情况,做到知己知彼,完善自身的服务管理。
5、社区推广
三公里的范围太广了,很难做到有效的针对性营销,大海放网的推广方式显然行不通,预算有限,而且战线拉得过长,且无法进行准确的数据分析,因此,找对一个一个的社区,进行设点摆摊进行优惠的会员卡营销,不失为一个好方式。
6、写字楼DM推广
这是一群有消费能力的中高端客群,搜集三公里内的大大小小的写字楼,进行轰炸式的DM推广。
7、异业商家联合推广
一个人的消费距离幅度一般不超过三公里的范围,可以在三公里以内进行大范围的异业合作,让其为我做推广
创业不是像无头苍蝇一样胡乱的碰撞,他是有技巧的,而且也有一些捷径可以走。如果你是一个人创业可能不太了解,但是选择加盟一家连锁企业,那么一切的事项都会告知大家,所以加盟是最好的出路。欢迎有问题的朋友在下方给我们留言!
想要了解更多品牌内容请点击凹串串老火锅加盟哦!
内容声明:918餐饮网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
创业有风险,投资需谨慎
Copyright 2018-2026 918餐饮网 www.918canyin.com 版权所有