想要让店铺赚钱，这些问题必须要提前知道！

　　在众多的创业项目中餐饮行业是大家心目中排名第一的能够轻松创业的行业，现在有很多知名的品牌在对外招商中。吸引了一大批的投资商。相信大家开店都是为了更好的生活，那么开店最重要的就是利益了。那么要想让店铺赚钱，以下这些问题就必须要提前知道，具体的我们就跟着物只卤鹅加盟一起往下看看吧。

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一、心态决定成败

餐饮业是各行各业中最为公平的行业，因为它的回报与你的付出成正比，餐饮业利润高、现金流好，同时所付出的艰辛也高于其他行业，所以决定进军餐饮业的人士首先做好心理准备，准备好熬更守夜、吃苦受累的心态，否则望而止步。

二、关系好并不等于生意好

许多投资者认为，经营就是靠关系和人脉，只要自己拥有良好的人脉就能经营好一家店铺，事实并非如此，你的关系好、人脉广、朋友多并不等于你的生意就火爆，在实际的餐饮业生存法则中，只有踏踏实实做菜品和服务才是生存的王道，除此之外则为竹篮打水，广阔的人脉只能算经营中的锦上添花，而不是你生意中的救命稻草，所以投资者需走出该误区。

三、安全和卫生不可小觑

消防安全和食品卫生是餐饮业的两大高压红线，不可不重视。餐饮业中事故频繁区当属厨房，火、电、气、油都存在重大的安全隐患，千万不能疏忽大意，一不小心就会酿成重大灾难事故，经济损失是其次，更为严重的是出现重大伤亡事故，经营者将面临刑事责任，所以消防工作马虎不得；同时食品安全也不容忽视，病从口入，商家若不注重食品安全卫生，就会酿成群体性事件，企业将会面临一场灭顶之灾，万劫不复。

四、有充足的经济实力才敢秀肌肉

餐饮业火爆的同时也潜伏着重大危机，众多资金都流向该行业导致市场竞争异常激烈，经营者要想在夹缝中求生存，除了特色的产品和个性化的服务之外，更需要充足的经济实力做支撑，单店规模在逐渐扩大，小店的生产空间更为艰难。经营者要想在市场上挣得一席之地，除了具备独特的软实力外，硬件也得跟上，预计一个店铺在进入正常运转前，还得准备5万元左右的资金用于周转。

现在越来越多的人加入创业的大部队中，餐饮行业是创业者比较多的一个行业，那么在竞争这么激烈的环境下，要想脱颖而出，那必须得了解清楚行业的规则以及一些开店的知识，所以请大家多多关注我们18餐饮加盟网，我们的网站每天都会更新最新的加盟资讯哦！