甬正麻辣香锅加盟店该怎么做促销活动?

2024-11-11 08:36:33    作者:918餐饮网

大家在外面就餐的时候应该就知道现在餐饮行业的生意十分火爆,单从排队的激烈场景中就能看出。在餐饮行业中特色餐饮深得大家的欢心,比如麻辣香锅,就是目前很多上班族和学生族就餐的首选,因此不少投资商看中了甬正麻辣香锅加盟,那么甬正麻辣香锅加盟店该怎么做促销活动呢?我们一起看下文的介绍来深入了解一下吧。


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甬正麻辣香锅加盟

麻辣香锅店为了生意好或因为竟争而且做促销,这对大部份老板是件比烦头痛的事。其实只要有心,也不是难事,最简单的做法就是复制模仿别人,只要我们多去到饭店集中的地方去,看别人是怎么做活动的,我们灵活引用就行。当然你如果有创意,有自己的点子,那就再好不过了。有时间自己也可以多看看营销方面的书,提升自己的能力。

其实做生意,能不能做成功,关键是有没有“心”,开麻辣香锅店也是如此,你要时时站在客人的角度来分析你的店,把自己当成客人在你店里消费,不断的反省自己店里的不足点,而作出调整,使得自己的店让更多的客人满意,这才是王道。

开店也好,促销也好,虽说要从自己的角度考虑,但不能不考虑客人的感觉,这是最重要的。开店促销,就算你便宜点,你服务不好,店里脏乱,我想客人也不会来你店里消费。就算客人贪点小便宜,你促销完后怎么办,只会加快你关店的速度。

还有一些店主,因为促销,可能少赚,或者没有钱赚,就降低服务质量,降低原料质量,对客人不耐烦,这些对于开店来说都是致命的不足点。我们开店是持久战,是需要回头客的,不能因为一点蝇头小利,而失信于客人,希望把以上几个要点牢记在心,下面简单的介绍两种最常见的促销方法提供。

1、送代金券

新开张的麻辣香锅店,可以在开张时,送代金券活动,这种方式比打折更有效。可以有效的把客人留住,“逼迫”其下次再来就餐,如果你的店,客人进店两次都不能给客人留下好影响,使之回头的话,就应该要好好的反省自己哪做得不足了。代金券最简单的用法就是消费多少送多少,也可以是消费200送100的这种,具体怎么送,可以根据自己的实力及店面详细具体的情问况自己灵活掌握了。

2、全场打折

全场打折也是麻辣香锅店常用的一种方式,也是很普及的一种方式,只不过我个人认为这种方式太过于俗气,没有特色而已。八折,九折,随你自己了。也可以第一天八折,第二天九折,麻辣香锅的利润较高,一般过半的利润,所以打折的话,也不至于亏本,只不过少赚点,自己累点而已。

3、平时打折

为了更好的吸引客人进店消费,我们可以每天搞个特价,如平时鸡脚2元一串,周一就只要1元一串,周二可以做别的,就这样每天做下去,也是一种运营方式,因为客人来你店里也不可能只吃你打折和这个产品,也会带动很多别的产品消费,所以还是有钱赚的,而且这种店会在客人心中惦记,更有利于生意红火。

具体的行为也已经为大家列举了一二,大家如果在促销活动中有不懂得的地方就可以看看这篇文章,相信会对大家有所启发。如果还有其他想要了解的欢迎关注我们18餐饮加盟网哦!

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