打造新时代的煎饼果子，仰望包角布煎饼果子竟然这么干！

　　在上海，有一家煎饼果子店相当受欢迎，每天店前排队的人都相当多，这小小的煎饼果子到底有什么魅力？小编根据自己的调查发现，这家叫仰望包角布煎饼果子的店内，不光有经典味的煎饼果子，还有一系列想都不敢想的产品！同时为了打造新时代的煎饼果子，仰望包角布煎饼果子竟然这么干！

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　　1、“蛋定”成长：经过国际通行的孵蛋成长周期

仰望包角布煎饼果子始终相信：美味不走捷径。因此，仰望包角布煎饼果子的蛋鸡都保证经过国际通行的孵蛋成长周期，可以自然充分地成长孵蛋。这一成长周期根据不同的需要而略有长短，但都达到了鸡蛋口感和口味的最佳平衡点。

　　2、健康安全：“专业”看护：严格健康检查

为了100%杜绝安全和健康隐患，仰望包角布煎饼果子的每一只鸡都受到专职兽医的特别看护，定期进行健康检查。每天，饲养员都会反复巡视，仔细聆听鸡叫声中的变化，敏锐地识别蛋鸡的健康状况。疾病防御与控制研究室的技术员则会定期检查血清样本等，根据其中的沉淀等来判断肉鸡是否安然无恙。种种措施多管齐下，确保每一只鸡都健康成长，孵出营养好鸡蛋。

　　3、营养美味：养殖环境宜人舒适，合理搭配膳食营养

在养殖区内，配备层叠式蛋鸡自动化饲养设备，达到国内外领先水平，要说这些鸡蛋和鸡与普通的有什么不一样，最大的区别就是“福利养殖”，不仅吃营养配方饲料、喝达到人直饮标准的150米地下水，住舒适的鸡舍外，还都听着“舒缓的音乐”，享受着“高端”的生活，为每一锅包角布提供最健康美味的鸡蛋食材。

　　4、开店模式升级，告别地摊位

重厨房就是拥有一套先进的生产线，进行标准化，让出品更快，更好吃。而轻厨房，生产的过程更依赖人力，产品品质很重要，像煎饼果子，就要人手一个个的去做，设备对出品提升的效果不大，也很难拼得过地摊。

所以，重厨房型产品适合开大店，因为本身的厨房面积大，流水线的出品效率高，供应量足够，而像仰望包角布煎饼果子这种小店，适合轻厨房类型，在产品上多花点心思，迎合当下潮流，入驻繁华商场，打造独一无二的口感，人流量还是很可观的。

所以说，仰望包角布煎饼果子能够在短时间内做到“风靡市场”，可能还是从品质上面征服了消费者。别说制作过程的透明化了，在原料的选择上面，每一家仰望包角布煎饼果子加盟店都采用的品牌方的“原厂鸡蛋”！这可不是一般的煎饼果子品牌能够做到的！同时，每款产品更是讲究营养搭配，完全的健康果子！