一、利用市场空缺,看清定价方向
定价影响市场分布,根据现在外卖便当定价范围,消费水平较高的一二线城市是便当开店首选,使得这片市场接近饱和。我呀便当审时度势,将发展目光锁定在存在较大市场空缺,消费水平也较低的中端市场,从价格着手,走亲民路线,为三四线城市创业者提供更多机会。
二、从原料入手,获得成本优势
原料价格在成本中占比最大,且具有较大弹性空间。我呀便当抓住这一特点,先从原材料入手缩减成本,以总部丰富的进货渠道为优势,通过与厂家直接合作,同样的原料品质获得远低于市场的进价。
三、优化制作工艺,避免原料浪费
除了原料自身的进价成本,便当制作工程中造成的浪费也不可忽视。对此,我呀便当研发团队经过长期研究,简化操作,优化工艺,将原料损失降到最低。
四、注重消费需求,确定最终价格
外卖便当的主力消费人群多为90、00后等年轻人,经调查,其主流消费意向在15元左右。对于这样看似难以达到的需求,很多便当店只能选择不回应。而我呀便当发挥成本优势,合理定价,既满足需求又保障了门店利润。
古话说:鱼与熊掌不可兼得,而便当成本与消费者需求却可以兼顾。我呀便当将消费者需求放首位,降低成本、优化工艺、节省原料,数倍放大利润空间,真正实现运营者与消费者共赢
我呀便当的价格优势不仅是真正为消费者考虑,赢得消费市场,同时从原料、制作成本入手,完全不会降低加盟商的利润,却为加盟商吸引了更多的消费者,打下一片广阔的消费市场。所以加盟我呀便当一定不会错,而且据小编了解我呀便当加盟费不高,只要投资不多的成本就可以轻松开店了。
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