邓建是16届毕业生,从少年时代起就很喜欢喝奶茶,进入大学后,“想要开一家奶茶店”的念头在他心里越来越强烈。后来一次偶然的机会让他接触到了koi奶茶,店内的多款饮品他尝过之后都觉得非常惊喜,一直念念不忘,也成为了koi奶茶奶茶加盟店的忠实客户。
临近毕业的时候,他心中想要开奶茶店的想法不可遏制的萌生出来,并且去当时市场进行了一番烤茶。经过调研,邓建发现koi奶茶品牌在老家济南并没有太多销售商家,这个发现让他“蠢蠢欲动”。几经周折,邓建联系到了那个奶茶品牌的总公司,表达了自己的意向,希望能在济南也开一家这样的台式奶茶加盟店。
“人家一听说我还是在校生,开始并不太乐意。还好,最后他们还是被我的诚心打动了。”邓建如是说道。一旦确定了目标,他立刻开始行动,先找到父母,将自己的市场调研结果详细地讲解给父母听。终于,邓建的父母同意先借给他创业资金。借到了创业资金,邓建又开始到处租房。有了房子,他就开始跟着公司派来的奶茶师傅学习。那段时间,他多数时间都泡在koi奶茶店里。有时为了研究怎样能将奶茶做得更好,他经常要熬夜到凌晨。
终于,邓建的koi奶茶加盟店正式开张了,还没毕业的他成了小老板。小店的隔壁是一家已小有名气的奶茶店,有时一些顾客来买奶茶时,看到邓建的小店会好奇地到店里去转转。但他们问邓建最多的就是“你们店里的东西好不好吃”。开始创业后,邓建才感觉有好多东西要学。做出了好喝的奶茶,顾客却很少,或者顾客很多时,来不及做太多奶茶,这些都会让邓建“头大”。另外,如何和顾客打交道、怎样管理比自己年龄还大的员工等,这些都是初次创业的邓建不停学习的内容。但是经过努力与坚持,他的奶茶店也逐步走上了正轨,成为年入二十几万的奶茶小老板了!
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