成功案例:2016年5月的某一天,范先生的马子禄牛肉面加盟店在亲戚朋友的祝贺下火热开业了。因为凑巧是在夏天即将来临的时候开店,所以甫一经营店铺的生意就很不错,特别是到了七八月份早上的时候,客人多得不要不要的。
承载着自己的创业梦想和家人的期望,从开业至今,范先生的马子禄牛肉面加盟店开业已有一年多的时间了。这一年的时间里,他始终坚持着面的品质,不但做出了让食客们频频回头的好产品,更让自己店的营业额实现了快速的增长,仅一年的营业额已经做到了近30万,而他自己也真正尝到了创业成功后的那种喜悦。
对于范先生来说,这个牛肉面加盟店现已经成为全家人的主要收入来源。据悉,在投资该品牌店之前,他一直做一些小生意,有段时间还去摆过地摊,看似好做的生意实则并不不稳定。婚后,伴随着生活压力的增加,范先生便萌发了投资餐饮创业的想法,而在找项目的过程中,他了解到了马子禄牛肉面加盟这个项目,认为它是有好前景的,于是随后便和家人一起前往了总部进行考察。
考察中,范先生被品牌直营店的火爆生意所吸引。经过更为深入的一番了解,他非常认可马子禄牛肉面加盟总部的产品口味,不仅如此,市场导师带店指导的服务更让他眼前一亮。如果有专业人士指导自己开店,那应该会更容易成功吧。后来在家人的支持下,范先生决定加入这个大家庭,开启自己的餐饮事业。
“牛肉面是这几年一直是很火爆的项目,如果把它做好了肯能赚不少钱……”但是如何能把店铺做好呢?范先生总结出了自己的经商之道,那就是:坚持做好产品品质。因为在实体店学习时,他发现了每天来直营店里面消费的很多都是回头客,而自己要做好生意,就是要抓住回头客,其中非常关键的事情就是要坚持面的品质。
所以虽然开始的时候因为资金压力,店铺位置不算特别的好,但是凭借着独特的口味,它很快就吸引了一批又一批的新顾客,而且很多还成为了回头客,餐饮店的营业额也从刚开始的几百块慢慢开始上涨。范先生说:“做生意信誉最重要了,开牛肉面店本来竞争也大,只有把自己的产品做好了,顾客才会一次又一次的买单。”
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