退伍小伙开洪太极热气羊肉羊蝎子火锅店创业两年开分店！

沈天诚是一位90后河北小伙儿，在退伍后，他和几个战友开始自主创业，开起了洪太极热气羊肉羊蝎子火锅店，在仅仅两年多的时间里发展了2家分店，目前在河北的火锅市场上已经具有一定的名气。

在2012年，沈天诚选择了退伍，放弃了部队安排的工作，在石家庄和几个战友的走向了创业之路。经过考察之后，他和几个战友决定以火锅店为创业道路的开端。2013年4月底，他们正式营业第一家火锅店——洪太极热气羊肉羊蝎子火锅，然而并不是一帆风顺，他们忽略了食材储存的问题，导致很多食材在一夜全部折损，亏损了很多钱。

据沈天诚所说，他们的火锅店在第一年并没有盈利，但是他们没有选择放弃。在他们的火锅里有各种口味的锅底，满足了不同消费者的口感，并且在食材、服务、价格等各方面都优于同行，不出一年前来消费的顾客接踵而至，据记者统计，每半个小时就会有10桌客单。他们的洪太极热气羊肉羊蝎子火锅店生意越来越好，他们决定开始进行网络销售。他们实现了同城配送，2小时配送到家，仅仅在半年的时间里，外卖上的店铺好评率就达到了100%。

仅仅在两年多的时间里，沈天诚的洪太极热气羊肉羊蝎子火锅店就从1家店发展成3家，每天的销售额可以达到5万多元。而且，洪太极这个品牌的知名度越来越高。做生意很容易，但是想要做出自己的品牌，做大做强却是十分的艰难。沈天诚说，他会拥有必胜的信心与勇气，做石家庄火锅行业的领路人。