高第街56号餐厅官网

高第街是广州一条历史悠久的老街，它是古人“科举情结”的见证者，清朝时期以一段段“高中及第”的佳话而享誉海内外。此街上有一条名爲号的酒馆，相传当时广州进京赶考的举人爲了讨一个好彩头，临行前必到这家酒馆聚会，而中第的举人返乡时也要在这里宴请宾朋。因爲当时这家酒馆没有字号，所以“高第街56号”的叫法就伴着无数举人的欢笑与失意风行了几个世纪。民国时期这家主人迁移到香港，以经营茶餐厅爲生，并沿用了老的字号“高第街号”，一直流传至今。

高第街56号餐厅有着自己独特的“美食理论”，那就是“好的菜肴 = 优质的食材 + 秘制标准的调味料 + 简单的加工工艺”，并且越新鲜越好。无论是行业专家还是广大消费者，都能够感受到高第街56号餐厅产品的品质多年来一直保持其食材本身新鲜美味的特点，更难能可贵的是高第街56号餐厅每一家分店的菜肴品质都始终保持如一。

香港美食作家欧阳应霁说，一个成熟的城市，必定要有的，是真诚的餐厅和认真做菜的人，它们不光是为了盈利，更是一种内在的强大责任努力保留城市的文化传统。高第街56号便是这样的餐厅。它的原则是先做好自己，然后让你喜欢上它。

高第街56号餐厅隶属于山东凯瑞酒店管理咨询有限公司，山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家以连锁餐饮经营为核心的多元化知名企业。公司总部位于山东省会城市--济南，自2003年起，由一些在京城从事餐饮酒店管理的资深人士组成的专业团队开始涉足济南餐饮市场。2012年7月24日，山东凯瑞旗下品牌“高第街56号餐厅”、“老牌坊特色餐厅”双双中举，荣获“山东省著名商标”称号，从而正式确立了这两大品牌在山东餐饮界强大实力和领袖地位， 更是让凯瑞驶入了发展的快车道。

健康新鲜，为你带来品质如一的美味，这就是高第街56号餐厅一直致力的方向。美味的菜肴和真诚的态度是高第街56号餐厅赢得消费者的主要原因。选择高第街56号餐厅加盟项目，总部用真诚的态度服务于你，让你感受高第街56号餐厅的魅力，打造属于自己的黄金店铺和辉煌事业。

高第街56号餐厅面向全国招商，有意向加盟高第街56号餐厅的投资者可以直接在18餐饮加盟留言申请加盟。

1)认同凯瑞经营理念、公司文化，愿与公司共同发展;

2)全面履行特许经营相关约定，按期足额缴纳费用;

3)具备依法注册的个人或企业实体;

4)拥有适宜的经营场所，包括房屋面积、地理位置、楼层结构等;

5)拥有一定的资金支持和抗风险能力。

1、全面的营销机制

公司有专门的市场营销团队，第一时间掌握餐厅时事动态，同时，结合多年的餐饮经验，与多家媒体形成长期、稳定合作机制，确保品牌的广告效应、进一步提升品牌的号召力。

2、完善的研发机制

为了保障品牌的有效运营，提升产品的竟争力，公司设立了专门的研发团队，专门负责产品的品质提升、产品的结构优化，并通过与联合利华、雀巢等集团企业的强强联手，不断推出新品，吸引消费者的青睐。

3、科学的运营机制

为了更好地保障餐厅各环节的标准化操作，进一步规范各岗位操作标准，同时，增强各岗位操作标准的可衡量性，公司专门成立企业管理部，制订和完善各岗位的操作标准，并结合合理、有效的培训机制将其逐一落地。

4、成功的配送机制

通过多年的摸索，凯瑞走出了一条目前在全国尚为数不多的配送模式，并不断引进国外先进速凉、冷链等技术，不断通过物理原理改善产品包装结构，提升产品品质保障，同时，凯瑞拥有自己完善的物流体系，可以有效保障旗下品牌物资的及时供应。

5、高效的团队建设机制

公司以职能中心为单位，合理、细致化的将各环节职责明确，大大降低各环节的沟通难、时间长的管理成本，并且成立以品牌为主线的品牌运营中心，在总部统一管理的情况下，有效保障各品牌的直线运营管理模式。

6、“品牌专家”的服务机制

针对外埠门店运营，总部专门成立外埠运营中心，从前期的商务谈判、合同签订，到中期的门店筹建、人员筹备、物资筹备、节点跟进，再到后期门店的日常运营扶持、监管等，实现完整的“专业化”、“一站式”服务，打造合理的、科学的服务机制。