好饪珍煲仔饭
投资金额:公司名称:上海贞直餐饮企业管理有限公司
公司网址:https://m.918canyin.com/haorenzhen
好人镇粘土锅饭是上海振之餐饮企业管理有限公司旗下餐饮知名品牌,有上海第一粘土锅饭的美誉。成立于2014年,经营四年,拿手好菜只做一碗好饭。它在上海有很高的声誉,很多人都被它吸引去品尝。创始人是上海人,一生追求美食的极致体验,只在乎美食而不在乎贵的。于是,好厨艺的陶罐饭诞生了!
上海振智餐饮企业管理有限公司是一家集连锁经营、食品研发设计、生产加工为一体的餐饮企业。公司拥有自动化集成实体中央厨房和实体操作培训中心。公司有几百名员工。目前设有终端运营、市场拓展、信息、工程、规划、产品研发、采购、财务等职能部门。努力推进现代餐饮企业的经营管理机制。
岭南和广东以物产丰富著称。砂锅饭起源于广东广州。陶罐饭用砂锅作为煮饭的器皿。因为砂锅在广东叫陶罐,所以叫陶罐饭。
就其历史而言,2000多年前,周朝八宝中的第一宝和第二宝,除了用黄米代替大米之外,和现在的陶罐大米一样。名厨魏菊园《食谱》记载,唐朝的“王太后饭”是用肉丝和鸡蛋覆盖在饭的表面,形成一种混合的味道,味道独特。所以广东泥壶就是砂锅的意思。泥盆饭是一种溢出米味的模式,被肉味和杂味所覆盖,以及烹饪技巧的技巧。由于其丰富的味美材料,它不仅在广东流行,而且深受全国人民的喜爱。
昊仁镇粘土锅饭号称上海第一粘土锅饭。进了店后你会发现这家店是一家专门做泥盆饭的小店,装修风格清新可爱。招牌腊肉泥锅饭,香肠和腊肉够用,搭配上海本地青菜,米饭的层次感明显。搅拌均匀后,整个口感非常浓郁。滑鸡香肠粘土锅饭,中间有一个生鸡蛋,两边有滑鸡和香肠。滑鸡的鸡肉很嫩,汁的味道很浓郁。生鸡蛋是用陶罐的热量煮的,超级好吃!
店主是一个老上海克勒,一生对吃有独特的追求,不吃最贵的,坚决只吃最好的。自己开店后,坚持4年只煮一碗泥锅饭!肉提前一天腌制,汤慢炖8小时!别出心裁,精益求精!每天亲自去店里检查质量和温度,争取有最好的一碗米饭摆在面前!
为了恢复原来的泥锅饭的吃法,每碗饭都是砂锅做的,目前都是用砂锅煮,用明火煮!一排厨灶里摆满了热气腾腾的陶罐,师傅拿着竹筷子来回巡逻,像一场轮斗。这种传统的陶罐米饭的烹饪方法,劳动强度大,耗时长,但米饭是最好的。
煲仔饭作为广州地区有名的美食,一直都深受广大食客的喜欢。在上海,有一家煲仔饭,需要排队才能够吃的上,拥有上海煲仔饭品牌之顶的美誉,这就是好饪珍煲仔饭。很多人这个品牌评价很高,接下来就为大家介绍一下好饪珍煲仔饭的加盟费用是多少!
作为广东美食的四大金刚之一,煲仔饭可谓是老少皆宜,南北通吃。一份合格的煲仔饭自身的魅力,不光有让人爱不释手的黄金锅巴,腊味配菜的浓郁香气,丝苗米独特的吸味特质,瓦煲下的炉火纯青。更深刻的意义在于煲仔饭身份的随和,上至华丽的五星酒店,下到路边的小锅小灶,都可以感受到烹制考究与食材间碰撞的热烈火花。在一日三餐之中,旺火的烧制,腊味配菜的激发,米香啫啫的燃烧。不得不承认,就算是无数次吞咽了口水,也难敌一份扎实夺目的煲仔饭。
有家店,开业4年,专心只做一碗饭。这或许是魔都最专一的店,每一勺饭、每一块肉、每一滴酱油都极尽讲究,不来吃一次,真的会后悔!这就是闻名上海的煲仔饭品牌:好饪珍煲仔饭!饭好吃,当然是米要好!好饪珍选用罗浮山顶级丝苗米,素有米中之王的称号,其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南,饮誉海内外。
在煮前用水浸泡一小时,使得米粒更饱满蓬松,成饭后质地软硬适中,米粒爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。粒粒浸泡,碗碗顶级。
小小的一家店,老板聪明的做成了LOFT两层格局,木质桌椅,铁栏门窗,粉笔黑板,墙体绘画,处处透露着文艺与小清新。据说墙体绘画都是请美院师生来画的!这么嗲,也只有上海老克勒想得到。店主与时俱进,还很有互联网思维,自建系统,用微信提前点单,前一秒你还未落座,后一秒饭就在锅里煮着了。
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
房租费用(押一付三) | 1.5万元/月 | 7000元/月 | 4500元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
人员工资(季度) | 4000元/月/人(5人) | 3000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) |
流动资金 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
总投资费用 | 39万元 | 26.7万元 | 17.6万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
好饪珍煲仔饭的加盟费用是多少,小编在上述中就已经介绍完了,相信大家看完以后也都有了很直观的认识。好饪珍煲仔饭作为上海地区有名的好品牌,从开业以后就深受关注和喜欢。店主用心制作每一碗饭,对待美食的态度从来不含糊。足以可见好饪珍煲仔饭是一个很好的品牌,因此,想要加盟的人就不要再犹豫了!
1、18周岁以上的公民,能独立承担民事责任。
2、认同公司企业文化,愿意与公司一起成长发展。
3、具备相应项目的投资能力和风险意识。
4、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所。
5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。
6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。
7、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚。
好饪珍煲仔饭加盟流程:
1、初步了解
想要加盟好饪珍煲仔饭的加盟商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。
2、双方意见沟通
在与总部联系并初步确定加盟意向后,前来总部考察参观,对好饪珍煲仔饭进一步的深入了解,双方会晤进行,意见沟通。
3、加盟申请
如果您具有一定的资金实力,想要加盟好饪珍煲仔饭项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、店铺选址
相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司,对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、全方位培训
提供全方位培训,管理手册、软件等;确定培训方式,派员参加培训。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划,全程指导开业工作,开业物料筹备发送。
9、吉日开业
选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
好饪珍煲仔饭加盟支持:
1、品牌形象支持
凡是加盟好饪珍煲仔饭的加盟商都可以享有使用品牌商标和品牌logo的权限,总部也会为加盟店提供统一的装修风格,以突出品牌的认知度和特色,让加盟店可以享受品牌已有的市场价值。
2、整店输出支持
好饪珍煲仔饭加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。
3、免费培训支持
公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训,包括:经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、物流配送支持
总部会加盟商提供一流的物流支持,下单快,送货快,大大提高收益。
5、媒体广告支持
提供第一手市场信息和预测,品牌整体形象广告宣传支持。
6、市场运营支持
提供必要的开业物料,并派遣专业人员协助加盟商成功开业。
7、跟踪服务支持
为客户提供全方位的服务,及时解决加盟商在经营过程中的各种疑难问题,做到无忧经营,永久盈利。
8、选址装修支持
总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估,并根据好饪珍煲仔饭品牌形象,由公司总部指定的设计师设计,提供专业装修设计方案。
9、区域保护支持
奖励与惩罚相结合,坚决杜绝一切窜货、倒货现象,建立严格的市场保护及区域保护制度。从而有力地保障了每个经营者都能平安无事地在自己地盘上享受赚钱的快乐。
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