洪太极官网

洪太极热气羊肉羊蝎子火锅是魔都最具“文艺”情怀的羊蝎子火锅店。一听这名字“洪太极”，就觉得霸气，浓浓的中国风，好有情怀。这家火锅店可谓书香气极浓的了，几个特色的小格子间，上面的书架上摆满了书。还有一处特色景点，四支大毛笔悬挂于书架中，“读书破万卷，下笔如有神”，把人恍惚间带到了诗意纵横的大草原，不禁想要吟起《敕勒歌》“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。

洪太极火锅，汤底也是重点，说一下他家的汤底，中间小锅是浓的羊肉汤，大锅则采用天然的“恒大冰泉”矿泉水作为汤底。好的羊肉，自然要配好的水来涮锅才行呀！这家的特色在于羊肉的选材十分讲究，店家戏说是“甄选没有恋爱过的羔羊”，也就是六月龄的羔羊肉中，最好的嫩肉部分，因为这部分的肉质，十分的柔嫩紧致，可以将肉质的活力一直保持到口腔中，触舌滑腻，让食客享受最美味的羔羊！

洪太极另一大特色，就是传说中的——馕坑烤羊蝎子块，精品中的精品，推荐必点！店家介绍说，做法是将羊蝎子放进馕坑中慢慢吸热，如此烤制手法，羊蝎子可以受热均匀，难怪吃起来是外酥里嫩，再蘸上特制的调味料，美味更添一分！带上手套，抓起烤羊蝎子，啃起来的那种感觉，极大满足自己对“肉”的迷恋。

1、品牌形象优势：洪太极全国统一形象优势，统一店面形象设计，可以利用正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、物流配送优势：专业的采购团队可以提供丰富的长效商品，进行原材料配送服务。

3、培训优势：总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、产品研发优势：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场资讯优势：总部向各位合作店提供市场动态、商品资讯。

6、选址装修优势：总部会协助合作商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。