京都怀石花传日餐厅(京都石料理花传美浓吉)官网

京都石料理花传美浓吉隐匿在盘古七星酒店二十一层KADENMINOKICHI，曾服务于日本天，水，食材，厨师，服务员都自日本当地。

京都美浓吉创业于1719年日本江户时代，我们所遵循的是日本茶道创始利休茶之精髓，能乐创始阿弥花之精髓，品牌经290多年守业，才成为京都史上最悠久的老字号。目前北京这家加盟店，我们也秉着精致形态，即便是盛放食物皿，也蕴涵着独特美感。京都怀石花传日餐厅加盟店的菜肴也根据四季变化而出，几乎所有食材都从日本每周三次空运而，就煮饭用水也不例外。一道道季节美馔被呈现出，从前菜、碗品、海品、烤品、小菜、炸品、蒸品、饭品、汤品直到最后甜品和抹茶，客品尝到是季节珍馐，和自山珍与海味最美馈赠。

京都怀石花传日餐厅环境看上去素雅秀美，却是花了大代价。餐厅设计请了日本建筑第一，设计东京相扑国技馆80岁高龄今里隆先生操刀。我们一共有8间传统风情和式包间，而其中又有日本表演能舞台，素淡色彩和大气空间，拥有自四季素净之美。花传美浓吉你能感受到地道日本风情和料理，所有食材都是由日本空运至京，仅“洗水也自日本”这一句介绍，就能感受到餐厅后厨对食材苛刻。这里服务员均是日本，店内装饰品餐具等都是日本本土制造。

整个餐厅彷如一幅优美日本华贵画卷，让你情不自禁陶醉于此。当客走进本店，便可以体验到身日本感觉。放榻榻边上是美浓吉东京总店使用，日本太子妃雅子夫，日本代总理大臣，日本要等使用很有史东西。是坐榻榻时候，放胳膊肘倚靠用用具。1000多年前日本就已经开始使用，比较传统生活用具。美浓吉使用，是用栗子树木头做成，是最高级。