鹏记热干面官网

鹏记热干面从产品研发、店铺运营到营销推广，鹏记从各个方面着手，确保每一款产品、每一家店铺都能在市场上，有足够、长久的生命力与竞争力！捧一碗鹏记热干面，趁着热气把面迅速拌开，芝麻酱的浓香与面条本身的清香混合在一起，弥漫开来，立刻就勾起了人的食欲，呼噜呼噜一碗下肚，满满的饱足感与齿颊留香的缠绵余香，再配上一碗甘甜清香、酒香朦胧的现冲蛋酒，这顿早餐，十足够味！

面对日益增长的早餐市场中，鹏记不只是局限于本地市场，而是积极开拓更为广阔的全国市场，并希求可以改变当下大多数国人在街头解决早餐的现状，从餐品、服务到就餐环境各方面着力，带来不一样的早餐连锁餐厅。鹏记定位于"家庭外的第二厨房"，与位于商业体的时尚个性餐厅不同，鹏记是更为"接地气"的存在，给食客带来的更多是"在家用餐"的温馨感受。

面条跟芝麻酱，是一碗鹏记热干面的主要构成，再拌以调味酱汁、五味泡菜、卤水辣椒等，一碗位列"全国十大名面"首位的热干面就做好了。可如此简单的组合，并不意味着制作工艺的不讲究，想要吃到一碗真正好味的鹏记热干面，多年传承的地道手艺与用心用好料的执着匠心，彼此相辅相成，方能成就。

1.秉承共赢的加盟模式，全方位保证投资人权益

拥有完善的特许加盟制度，秉承合作共赢的加盟模式，从店铺选址、装修设计、开业指导、营销策划、日常营运等各方面都由总部派遣专业人员进行扶持指导，全方位保证投资人的权益。

2.严把品质与价格关对接厂家“期货”式采购

鹏记公司总部拥有强大的资金实力，在食材、原料、包装、设备等方面的采购上，直接对接厂家，严格把控品质的同时，采取"期货"式大批量购进，尽可能降低产品成本，从而保证投资人的店铺利润维持较高的百分比。

3.现代化仓储系统，确保配送的及时

鹏记的总部位于武汉，武汉得中独厚的区位优势与不可替代的交通枢纽地位，保障了鹏记以武汉为支点的全国及时供货系统。10000余平方的物流仓储每天对外及时配送物料，为店面运营提供完善支持。

4.自有中央厨房，保证餐品口味稳定

为了保证所有店铺的餐品口味稳定，鹏记拥有自建的中央厨房，所有出品的粉面及基本配料，都是便于再制的半成品，降低操作门槛，并尽可能缩短店铺的准备时间。

5.特聘传承地道技艺的老手艺人

鹏记特聘传承地道技艺的老手艺人，全线产品均将地道古法手艺与现代餐饮工艺巧妙融合，保留传统风味的同时，不断微调，更好地适应当下食客的口味。