秋莲妈妈千岛湖小吃
投资金额:公司名称:杭州千岛湖秋莲餐饮管理有限公司
公司网址:https://m.918canyin.com/qiulianmama
秋莲妈妈千岛湖小吃是杭州千岛湖秋联餐饮管理有限公司旗下著名的连锁小吃品牌,成立于2017年,以“服务所有客户”为宗旨,以“不断超越客户期望”为目标。周到的服务理念赢得了消费者的高度赞誉,科学手段打造的精英团队勇猛善战,就餐环境优雅,就餐价格合理,深得杭州人的青睐。
柳川是千岛湖的一个偏僻村落。从这里走出去的坚果哥长大后,开始努力工作,创业。他说小时候,他和妹妹放学回家,桌子上摆满了各种各样的食物。秋莲妈妈包的粽子是他们的最爱。在外面流浪创业,最怀念的是妈妈的手包粽子。为了让更多流浪在外的人吃到有家的味道的饺子,“秋莲妈妈”诞生了~
千岛湖真的是宝地。不用说,美味的鱼头经过雨露滋养,比普通的洋葱还要香。10岁那年春天,我妈炒了一碗野葱香米,我的坚果师傅从此就一直在想这件事。
野葱时令,喜凉凉,有梅花的孤傲,细腻如“滴珠草”。据说温室里的花经不起风雨。野生洋葱一旦采摘,保鲜期只有几个小时。坚果主组织当地农民从手中采摘野生洋葱,然后转移到杭州。损失率出乎意料的高。挑挑拣拣,但最终只有30%左右,有时甚至更少。
坚果小时候吃什么粽子,秋莲妈妈做什么粽子。很多吃这种粽子的人都说:这是中国最好吃的粽子,所以爱上粽子是因为以前不喜欢粽子……这么受欢迎,秋莲妈妈的手艺当然很重要。
但是食物好不好,最重要的还是原料。用的是最纯正的千岛湖粽子叶。用千岛湖自然景观洗三遍,无细尘,清香~米,是怀远糯米。在原有的生态环境中,白嫩的糯米和饱满的小米层层筛选,只有颗粒较大、口感最好的才会被包在粽子里,保证你吃的每一口都是精华。粽子的馅料是国产山猪肉,营养是普通猪肉的6倍。蛋白质含量高,脂肪含量低,夹在粽子里不要太油腻。紧肉使粽子味道更鲜美~含栗子的肉馅粽子里会有一种松香。
那是因为粽子用的是野栗子,味道比种的更软更糯。粽子全程手工制作。不同于其他粽子,它是秋莲妈妈饱满的心。将豆子和米饭放在底部,加入松香栗子,然后盖上山猪肉。馅料很足,每一口都很满足。饺子包好后,不是简单的煮。取而代之的是,用农民的老灶台,生火,用千岛湖的山泉水,在大铁锅里“慢火”4小时,直到馅料中的汁液渗透到每一粒米粒中,然后冷却出锅~
贝壳帽,牛皮靴,坚果爷大概是最不像餐厅老板的老板了。不是财大气粗,也没有快人快语。美院毕业,建造了自己的食物实验室,用于寻找和还原千岛湖农村记忆里,那些让人念念不忘的吃食。
坚果爷其实不老,说话温和,没有艺术家的高冷,却秉持着艺术家的苛求,那种柔而不软的力量,在食材的把控上可见一斑。不用“匠人”来形容他,是因为他和你我一样,只因热爱家乡,怀念过去。
若你是千岛湖人,一定知道野花香,坚果爷从爷爷手里接过的,是千岛湖早已家喻户晓的山核桃品牌。而千岛湖农村手艺小吃店——秋莲妈妈,是坚果爷对妈妈手艺的赞美,也想把千岛湖最好的,最地道的小吃都给予你。2015年起,秋莲妈妈陆续在千岛湖和富阳得到了老乡的认可,之后又来杭州市区了,一点一滴,都带着千岛湖气质。
秋莲妈妈也为了照顾不同人的口味,为了让更多的人能吃到他们记忆中的味道。特地做了六种咸甜不一的糯米粽子。豆沙板栗粽、小米山猪肉、干菜山猪肉粽、板栗山猪肉粽、黄山猪肉粽、蜜枣山猪肉粽。更是将辣粽与不辣粽分别组合成了两个套餐。每款里面都含有八个粽子,外包装更是由坚果哥自己设计的。每一个包装都透漏着秋莲妈妈质朴简单的品牌理念。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以太原为例) | 三线城市(以临沂为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 130㎡ | 110㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 3.64万元/月 | 2.2万元/月 | 1.7万元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 8万元 | 7万元 | 4万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
人员工资 | 3300元/月/人(8人) | 2800元/月/人(6人) | 2200元/月/人(5人) |
流动资金 | 19万元 | 12万元 | 8万元 |
总投资费用 | 52.48万元 | 37.48万元 | 26.2万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
秋莲妈妈千岛湖小吃的加盟费用是多少,小编在上述中就已经介绍的很清楚了,相信大家看完以后也都有了很直观的认识。秋莲妈妈是坚果爷对家乡的怀念,对妈妈的想念,不论是哪一种小吃,包含的都是真心和传统,是如今不可多得的好牌子,因此,想要加盟的人就不要再犹豫了!
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认同秋莲妈妈千岛湖小吃品牌的经营理念和经营模式。
3、有一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用。
4、要有一间符合总部要求的门店,其装修风格也要符合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉,具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
7、有创业意志及吃苦耐劳精神。
秋莲妈妈千岛湖小吃加盟流程:
1、了解详情
留下您的联系方式,便可获取第一手的加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。
2、实地考察
与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。
4、签约
双方达成合作共识后,便可以签订加盟合同协商后期事宜。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准,为加盟商出具装修设计图,加盟商进行装修。
7、运营培训
公司总部制定了一整套的培训计划,开业前夕对加盟商进行系统的培训,让其更快的上手。
8、开业准备
领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、吉日开业
选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
秋莲妈妈千岛湖小吃加盟支持:
1、品牌形象支持
如今秋莲妈妈千岛湖小吃已经在全国拓展了多家加盟店,为了保证加盟店的统一性,总部会为您提供统一的店面形象,让您利用品牌强大的知名度吸引更多的消费者。
2、整店输出支持
特邀业内著名企划机构,制作专业运营手册、店铺管理手册等,并共享品牌资源助您运筹帷幄,决胜千里。
3、免费培训支持
系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全、危机处理等,经过培训保证加盟店正常营业。
4、物流配送支持
与多家物流联手合作,在各大城市设置配发中心,节省运费、供货及时。
5、媒体广告支持
公司每年投入大量广告费,用于提升及维护品牌影响力,为合作商提供最强大的品牌支持和售后保障。
6、市场运营支持
为加盟商提供全国统一的品牌市场运营指导系列手册,强大的经营宝典安全护航您的经营。
7、跟踪服务支持
总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访,对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议,协助加盟商进行店铺管理。
8、选址装修支持
加盟店经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
9、区域保护支持
总部提供了一定的加盟政策,保障加盟商在加盟期间内,控制他所在区域内加盟店的数量,保障了加盟商的权益。
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