杭州不等食品科技有限公司官网

不对等食品是杭州不对等食品科技有限公司创立于2017年的一个好品牌。它的主要特点是即食水产品，更容易享受美食。在品牌定位上，不对等食品仍然强调消费品的大众化品牌路线。

不对等食品是一家即食水产品消费品公司，其创始人张越成立于2014年。数据显示，张越2012年毕业于浙江大学自动化控制专业。今年入选福布斯中国2018食品饮料农业版30岁以下精英榜。

不对等食品的核心地位是将来自世界各地的优秀厨师的技艺和拿手好菜重构为可以标准化、量产化的工业级产品，设计生产出年轻用户打开后喜欢吃的水产消费品。2019年，从价格和产品带划分来看，食品将进一步下沉。在原有三种大粒酱的基础上，今年将推出两种常温大粒酱(以实物和可见块为特色)，包括鳗鱼牛肉酱和孜然章鱼酱。这类商品定位更像是外卖伙伴，针对十元以上的价格区间，为不会做饭的年轻人提供升级的用餐体验。

2018年，别食还担任天猫生鲜3R品类的品类队长，与天猫共同打造了3个R品类。推广以前只出现在餐厅的产品，通过液氮冷冻、辐照杀菌等最新食品技术进一步完善产品。天猫3R类别也从去年年初开始增长，月营业额约为200-300万，到2019年4月，预计将超过1.5亿的月营业额。不对等食品，基于其实战经验和天猫共享的部分数据，与天猫共同参与即食水产品类的建设，推广线上餐饮零售。