香港大堂茶座餐饮管理有限公司官网

大堂茶座the lobby闻名的经典英式下午茶可以说是无与伦比，在被誉为香港高雅的聚会场所之一的大堂茶座，品味每日供应的下午茶，现场乐队的悠扬乐韵为之平添风采。大堂茶座加盟店的菜单列有正宗的欧陆式菜肴，且全天供应东南亚风味菜品。

1996年郑秋华进入半岛酒店，担任大堂茶座副厨，他在餐饮行业拥有了30余年的资深经验。2000年，他荣升为大堂茶座主厨，擅长烹制各国美味佳肴。他的足迹已经到达法国、意大利、瑞士、美国、日本和泰国。不论游历何处，他都钟情于造访当地特色餐厅，吸取全新烹饪理念。