武汉拐子锅餐饮管理有限公司官网

拐子锅烧烤是武汉正宗的烧烤餐厅。“拐子”在武汉有是“大哥”的意思。在大哥家吃肉，自然会上最正宗的菜。瓜子锅除了接地气这个名字之外，还有很多与众不同的特点。比如烧烤锅都是齐齐哈尔的传统炉灶，可以说是武汉唯一的。

如果你想吃正宗的烧烤，炭火好不好也很重要。这里的炭火很旺很红，进屋就觉得暖暖的。当你来这里的时候，你不能不吃饭就走。为了让烧烤的味道更香，你不仅在炭火和炉子上努力，而且来到火锅的油也不同于别人。整块牛肉板油在加热的铁板上冒出来。

经过特殊腌制的肉，烘烤时能闻到肉香。有了帅气的烧烤哥，简直神清气爽。经过多年的烧烤技巧，我们将打造一款适合本地人的中式烧烤；店里用的都是优质食材，所有的材料都来自独特的供应商，无论是腌制肉类用的酱料，还是蘸食，都注重恢复传统风味；性价比高，让你吃肉！

拐子锅的特色牛肉，外观上没有什么精致的菜品，但这种牛肉是经过巧妙的开发，在上菜前加了调料。结合传统烧烤技术和中外烧烤技术的优势，我们开发了独具特色的木炭烧烤技术，将为您带来意想不到的美味盛宴。