北京市新宏状元餐饮管理有限公司官网

宏状元是北京的粥市场的元老，目前保持着强劲的发展速度和旺盛的生命力。在京城餐饮市场的以粥品为宏状元主类的细分市场中，无论是品牌知名度，还是市场份额，宏状元都占据着领先地位。

宏状元隶属于菲律宾快乐蜂餐饮集团（Jollibee）,是一家专注于中式餐饮的连锁经营机构。2008年被快乐蜂集团全资收购，公司以继承和弘扬民族传统饮食文化，尤其是食粥文化为己任。致力于中华特色餐饮的新品开发，科学改良以及中餐文化的传播。

作为一个集团化的餐饮企业，宏状元总部资金雄厚、规模化经营，拥有强大的食品研发、生产加工、物流配送、运营管理、品控管理、教育培训、客服服务、企划宣传等完善、全面、专业的系统。由于集团公司实行统一采购、大财务管理等政策，因而相比其他公司具有相当的成本优势，在一定程度上提高了我公司的竞争力。

2011宏状元新装惊艳亮相，宏状元旗舰店装修风格更向商务休闲餐厅靠近，新店亮相首日就迎来爆棚，北京新宏状元餐饮管理有限公司总裁张岚表示，今后宏状元将成为最好的“邻家餐厅”。所谓的邻家餐厅，他们给出的定位是装修符合周边社区的审美，舒适大方。除了能够提供宏状元的招牌粥品外，还能做出“妈妈味道”的菜肴，这些菜品大多是以京菜和鲁菜为基础进行创新研发出来的，所以又区别于庞杂无序的家常菜品。为了体现“邻家餐厅”的贴心感觉，餐厅更是别出心裁的设计了早、中、晚3套菜单。

宏状元在保证标准化经营的同时，保持着灵活高效的经营策略，针对市场的变化及时推出适合消费者口味的产品，同时又保证着其经典产品的一致性和持续性。在作标准化的同时没有丢弃传统的管理本色，自有一套管理模式来平衡两者的微妙的关系和变化，直接影响消费者和受众群体对中式快餐的认识和体验。

经营管理上宏状元总部始终坚持“以一流的品质，创一流的品牌”，将私营独资企业的机动灵活与集团式严谨管理很好的结合，总公司经营管理理念和思想得以在全公司上下得到充分的贯彻。

倡导食粥文化，渲染营造粥文化氛围，其作为主题的“粥篇”脍炙人口，广泛流传。2008年初推出全新饮食文化理念：美食+营养+顺时。引导消费者顺应时令、节气科学合理的饮食养生。2012年，宏状元荣登CCTV上榜品牌。宏状元，未来可期！