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石矛法式甜品是上海的一家网络名人甜品屋，隶属于石矛餐饮管理(上海)有限公司，石矛法式甜品屋整体风格干净简约，温馨温馨，兼具欧洲浪漫风格和中国气息，是万千少女的梦想王国！

之所以叫这个名字，是因为每个甜品师都是早上五点开始做甜品，也就是黎明时分。石矛法式甜点希望给日常生活带来闪亮的甜味。

石矛法式甜品对细节要求很高，在制作机器和工艺上力求完美。咖啡机和磨豆机都受到很多咖啡大师的青睐。据说这样可以保证勾兑豆的酿造标准，产品质量稳定。在做蛋糕方面，无论是设备还是原料，都任性地基本使用业内顶尖的材料，如法国巧克力、塔霜、各种高档抹茶粉、阿尔卑斯黄油.

研发的过程肯定会耗费大量的人力物力，可能会浪费几百斤面粉，几十瓶昂贵的动物奶油.但是石矛法式甜品依然坚持研发，所以总会有意想不到的惊喜给你。

另外，为了健康，减少热量，除了面条之外的法式甜点要尽可能多的进行降糖处理，甜度还是有的，就是你觉得适度不腻的甜度；糖还在，但是吃的时候不用一直担心胖糖。我们只希望你在吃甜点的时候，能感受到真正的快乐和轻松，没有负担。

现在石矛法式甜品以其独特的优势走上了民族连锁之路，开了很多加盟商，生意非常火爆。加入石矛法国甜点总部给予大力支持和帮助。如果你想轻松创业，建立自己的甜蜜事业，加入石矛法式甜品吧！