四川蜀香蜀韵餐饮管理有限公司官网

四川蜀香舒云餐饮管理有限公司于2014年正式成立，品牌为毛基何仪。毛记冒菜原名金牛区毛记冒菜馆，以秘制香料而自豪。汤是用几十种无害的中草药熬制而成，辅以秘制调料和普通调料。老少皆宜，能健脾和胃，不失火和胃。做真正的绿色食品；不添加色素，是一种能喝汤的毛菜，营养、健康、美味、时尚。

1998年初，毛师傅在梁家巷正式租了一家店，名叫毛记冒菜，开始了他的毛菜生涯。自2004年以来，毛记冒菜已成为成都小吃行业独一无二的著名品牌。如今，人们每天都来品尝毛记冒菜，人群涌动，尤其是来自全国各地向老师学习的人。经过深思熟虑，毛大师决定发扬毛记冒菜，造福更多的人。为了怀念勤劳善良的爷爷奶奶，2010年正式使用“毛奇和意大利”品牌面向全国市场。

“和谐”意味着友好，“有意义”意味着顾客对味道满意。这就是“毛基和一”品牌的朴素核心价值。用性格激励世界，用努力换财富，把美食传播到世界各地。《毛记和议》就像餐饮界的一匹黑马，奔向祖国的南北。