长沙正正餐饮管理有限公司官网

米鲜剁椒米线是一家专注于做米线类美食的餐饮品牌，总部位于湖南。品牌创始人有着20年的米线经营经验，本着对家乡美食的热爱以及传承的使命，将米线融合湖南当地口味进行不断的改良与创新，打造了全新的地道湖南小吃品牌。凭借着独特的制作工艺与新鲜的食材从开业之初就获得了消费者的一致好评，不到一年时间就在湖南地区开了超过十家门店。

说起米线，在小吃市场上一直都非常具有人气，凭借着鲜香味美的口感以及丰富的营养价值，成为了全民性的美食，市场需求一直比较广泛。湘菜以辣为主要口味，剁椒一直都是深受当地人民喜爱的材料，品牌将剁椒与米线进行有机的组合，做出了真正属于湖南人自己的米线。精心熬制4个小时的大骨鸡汤，配上用五种辣椒精心配比的剁椒迸发出了奇妙的口感，酸酸辣辣的感觉一口下去让人瞬间就开胃。

不仅在味道上具有突出的优势，品牌对于品质上也有自己严格的标准。在原材料的选择上非常严格，每一道制作工序都有统一的标准。苗条的米粉Q弹爽滑，配上几十种配料，每一口下去都会感到非常的满足。精选上等牛肉，每一块都分量十足，看上去就是满满的食欲，咬下来更是物超所值。除了米线的味道与品质可靠，店内还同时配合经营其他小食，冬瓜山小香肠、手工葱油饼、香酥鸡柳等都是非常具有人气的餐品。