天津顶巧餐饮服务咨询有限公司官网

日前德克士和康师傅私房牛肉面的母公司台湾顶新集团新开了一家叫“那不乐思”的披萨店。根据官方解释，这个名字来源于披萨在意大利的起源地。除了康师傅私房牛肉面和去年下半年开设的康师傅大排饭，快餐连锁品牌德克士又多了一个卖披萨的全新兄弟品牌——“那不乐思”（npls）。

正式开业的首家那不乐思门店位于上海吴中路，毗邻顶巧总部办公楼。这是天津顶巧服务咨询有限公司在中国大陆的第四个休闲快餐品牌，以现烤意大利薄饼披萨为主打产品，采用明档操作间，店内设计色彩明快，主要客户定位于年轻消费群体。

那不乐思披萨店的一个特点是披萨出餐快。它承诺 8 分钟披萨可以上桌。顶新国际集团便利餐饮连锁事业的新闻发言人王意文说，速度快的原因之一是他们出售的是相对薄底的披萨，另一点是他们采用了定制的转盘烤炉。

从“自选”的模式、饮品的选择以及店内设计都可以看出，那不乐思披萨针对的消费群体是年轻人。按王意文的话说就是“中产消费意识的年轻白领”。这些人能接受休闲快餐的形式，在点菜品的时候喜欢 DIY，也愿意尝试外国风情。