广州牛小灶餐饮管理有限公司官网

牛小灶是如今餐饮行业中知名度很高的一个品牌，牛小灶加盟店主营牛类美食产品，种类丰富，包括牛骨牛杂、牛腩牛杂、牛尾牛杂、牛丸牛杂等，甚至还有牛肉筋锅。对于牛小灶来说，在处理这些不同的牛杂时，不管是制作的方法、烹饪的火候、时间，都有严格的标准。这样才可以更好的将不同食材的味道释放出来。在制作的过程中，还要在牛骨吊出的高汤中加入十几味中药材，慢炖数小时，最终为广大消费者带来高品质的牛小灶美食产品。

潮汕人对于如何吃牛肉是比较精通的，数牛坑腩是制作牛腩的优质选择。牛腩肉在秘制的香料酱汁中炖的软烂，使其更加出味。锅里的萝卜与牛腩相得益彰，汲牛腩和酱汁的味道精华，带着少许甘甜，美味解腻。牛杂牛腩的口味是十分丰富的，牛小灶还研发了几种牛杂煲的吃法。一是吃煲，上菜的时候立即食用。筋道鲜香的牛杂各有味道。二是涮菜，吃完牛杂之后还可以再加其他配菜。

作为餐饮行业中一个十分良好的品牌，牛小灶一直致力于为广大顾客朋友提供高品质的美食享受，也一直秉承着制作新鲜、健康、美味产品的经营理念，所以该品牌在市场上获得了迅猛的发展。如今牛小灶牛腩牛杂煲品牌知名度不断提高，已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，被越来越多的消费者和加盟商所喜爱，成为餐饮行业的热门加盟项目。