杭州浅草屋餐饮管理有限公司官网

浅草屋寿司隶属于杭州浅草屋餐饮管理有限公司旗下餐饮加盟品牌，品牌成立于2016年，总部位于浙江杭州，是杭州知名本土日料店，主营日式料理，浅草拉面、浅草回转寿司、浅草铁板烧等。目前浅草屋寿司在全国有几十家直营店和加盟店，现有员工几百名，总部办公面积近千平方。

浅草屋寿司主要以自主为主，在制作过程中，融合了日式料理和本土消费者的传统口味，并且在经营中不断研发创新，选用心悦大米，卷寿司手法也比较特别，卷得松而不散，吃起来不那么紧实。此外，公司采用开放式厨房，让顾客可看到食品的操作过程。而且，全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐，致力于成为发掘中国日料元素的创始者。