仁物花胶海鲜火锅
投资金额:公司名称:杭州仁物餐饮管理有限公司
公司地址:浙江省杭州市上城区长生路58号529室
公司网址:https://m.918canyin.com/qiye/renwu.html
仁花胶海鲜火锅总部在杭州,是以花胶和鸡汤为食材,注重养生理念的火锅品牌。多年来,我国人民非常重视“食物补充”,尤其是近两年来,人们的健康和养生意识不断提高,这也加剧了人们对饮食的需求,因此健康餐厅尤其受欢迎。仁花胶海鲜火锅采用补肾养肤的鼠尾草制品——仁花胶作为食材,配以土鸡和一碗金花胶鸡汤。充满香气,喝下去似乎瞬间补充胶原蛋白,更针对年轻人的肠胃和心脏。
毫无疑问,健康的海鲜火锅迎合了人们的消费需求。仁火锅除了把心思都用在菜品上,还在店面装修上花了不少功夫。质感饱满的黄铜格栅,大理石吊灯,明亮的开放式厨房,没有人把这么精致高级的地方和火锅店联系在一起。标准的西式大排档,精美的成套餐具,优雅的氛围,店内两盒,时尚的简约设计,让晚餐和宴会轻松愉快。
这里的招牌花胶鸡汤锅底是由广州星级酒店的厨师专门制作的,只是为了保证味道正宗。这锅“金汤”是用多种优质食材,如土鸡、深海花胶、大骨、稀菌等,文火熬8小时,香气扑鼻。奢侈品花胶直接倒入锅中,然后煮5分钟。服务员也会帮忙把整只土鸡切成合适的大小,方便动筷子,很贴心。
仁武火锅的鸡肉炖到软糯,而胶质糯而不腥。相反,Q弹很有嚼劲,几乎入口即化。又喝了一口醇香可口的汤后,连嘴都发粘了,所有的美味和丰富的营养都溶进了汤里,唇齿留香内核的火锅汤底每天都在煮,味道绝对比不上勾兑汤底。
另外9个方形的调料搭配蔬菜,有大蒜、香菜、小米椒、芝麻酱……兼顾了不同人的口味,干净利落,让人心情愉悦。
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