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在南京知名度较高的顺德御圣当品牌，隶属于长期未向当地大中小企业提供餐饮服务和技术研发服务的马鞍山山市新泰企业管理有限公司，在当地企业市场享有较高声誉。近年来，公司致力于餐饮特许经营行业的发展，自主开发了多个餐饮特许经营品牌，其中以顺德宇晟档案最为著名。

众所周知，顺德是著名的水乡，所以在顺德人的心目中，鱼是必不可少的日常饮食，但除此之外，顺德还有很多著名的美食，比如烤鸭、香酥鸡、水乡豆腐等等。顺德御圣堂是南京以顺德美食为主题的地方中餐厅。一开始只是经营顺德菜，后来被消费者的意见改进了。传统顺德美食与现代科技的结合，让顺德裕生大排档在餐饮市场上声名鹊起。

一时间，顺德玉笙当成为当地著名的中餐厅品牌，受到社会多方面的关注和支持。同时也成为了当地顺德美食的代表品牌。中国地域辽阔，不同的地区有不同的菜系和饮食习惯，所以中国很多地方都有代表性的菜系，比如川渝的川菜，湖南的湘菜。八大菜系中的每一个都分为许多地方菜系。

比如顺德御生当品牌，其实属于粤菜的一个品类，以温润著称，有着独特的保持食物原汁原味的方式。习惯了重味菜系的人，第一次品尝顺德雨生大排档的瞬间就会眼前一亮，那种顺滑的味道让人欲罢不能。现在顺德御生当在全国各地区都有连锁餐厅，值得一试。