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舒三味是王品第一个川菜品牌。古蜀有三国，川菜有三味：一味、二麻、三辣。蜀三味沿用古法还原巴蜀三味。2018年8月31日，米其林提前公布《2019上海米其林指南》，王品“三味”

作为所有推荐餐厅中唯一的川菜馆，成功入选。

舒三味的香味：郫县豆酱，用“非物质文化遗产”酿造一年多，香味浓郁；麻：YEATION优质金阳花椒，颗粒大，麻味浓郁，香气浓郁；辣：精选全国各地的优质牡荆、子弹头、彩椒、小米椒、青椒、红辣椒，做到各种菜品。在蜀三味，顾客可以品尝到许多特色川菜，味道鲜美，价格合理。

蜀三味，汇集了全国各地的著名辣菜，融合了蜀汉文化，一直引领着当地川菜的市场潮流。质量永远是舒三味的第一标准。商店里的肉、鱼、蔬菜和水果都是新鲜购买的。川菜的精髓在于调味。经过无数次的比较和寻找，舒三味的R&D团队找到了最好的调料。经过经验丰富的厨师搭配，保证每一道菜都能呈现出最正宗的风味和最浓郁的口感。

四川三味自开业以来，深受客户喜爱。经过这么长时间的发展，已经成为上海本地的川菜招牌。大家都知道正宗川菜要在四川三味尝一尝。有了客户的信任，四川三味对自己的要求更严格，在采购食材上也不会马虎。店内所有服务人员都在总部参加专业培训，确保服务的亲密度和专业性。而且，R&D团队不会停止创新，继续带来不同的好口味。