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作为一代人的记忆，猪油从不知道什么时候开始慢慢退出我们的厨房，取而代之的是颜色更鲜艳的植物油、大豆油、橄榄油等。但作为那一代人的记忆，很多人的童年都会有一碗香香的猪油拌面。色面和猪油面帮你重新找回记忆。在这里，可以吃一碗从小到大的猪油面。

“做这个品牌的初衷是我忘不了小时候面条的味道，想让更多人跟我一起回忆彩面和猪油面这个品牌，”创始人说。该品牌隶属于湖南彩面餐饮管理有限公司，是一家专门从事面食工作的餐饮品牌。旗下拥有大小餐饮品牌众多，目前经营彩面和猪油面，很受人们的欢迎。

猪油应该是一代人记忆的味道，但是不知道什么时候猪油已经慢慢从大家的厨房里退出来了。被许多健康的植物取代。但是你要知道，不管什么油，吃多了都是不健康的。我们应该注意食物的多样性。猪油也有自己独特的营养价值。偶尔吃一次也很好~

猪油拌面在你听来可能很油腻，但一点也不觉得油腻。它尝起来像唇齿留香，我记忆中的猪油味又回来了。完全停不下来~我就是想一口一口地吃~你一定要尝尝~李时珍在《本草纲目》中收录了30多张用猪油当药的药方，并说明了猪油的功效：“甘，微寒，无毒，益胃，利尿，除浮肿、生发；破寒结，散血；益血祛风热，润肺。”

而猪油可以“益肠胃，通小便，益血管，散血液”。大便不行的时候，用猪油炒白菜。经常吃，就不会便秘。孩子营养不良，厌食，消瘦，皮下脂肪层薄，其实是脾胃虚弱，三焦不通。民间用挑四缝的方法。采摘后，用猪脂烧开水，给孩子洗油浴.强硬点！很快孩子就会健壮，胃口大开。因此，孩子们经常吃一些肥肉，可以让他们变得又胖又壮。

猪油有很多好处，但很多人并不完全了解。现代很多人认为猪油太油腻，对身体不好。其实猪油对人体的好处是很大的，从李时珍上面的记载和一系列例子就可以看出来。不过现在很少有人吃猪油了，偶尔来一碗彩色面和猪油面也是不错的选择。