炭舍炭火干锅
投资金额:公司名称:深圳市炭舍餐饮管理有限公司
公司地址:深圳市福田区梅林街道北环路梅林多丽工业小区多丽科技楼12层1205房
公司网址:https://m.918canyin.com/qiye/tanshe.html
炭舍炭火干锅隶属于成立于2014年的深圳市淡水餐饮管理有限公司。是一款创新时尚的炭火干锅品牌。坦社不懈努力,各方面成绩斐然。品牌策划不断发扬,以拼搏不断奋斗的精神。一句话,我们互相鼓励:路漫漫其修远兮,修远人来人往,我自上而下去寻找。
炭舍炭火干锅努力打造特色餐饮新模式,在生产水平、营销策划、企业管理等方面不断取得新突破。勇于与同行竞争,敢于与同行竞争,努力成为餐饮业的排头兵和领导者,把炭舍炭火干锅推向一个新的高度!炭舍炭火干锅需要从结构和更深层次上打破一些固有的观念。我们定义现在的木炭房发展将是一个新的木炭房!
深圳市坦舍餐饮管理有限公司成立之初,发展目标已经非常明确:我们要成为面向全国、走向世界的专业、敬业、专业化的餐饮连锁经营者。干锅始于清末,起源于四川和贵州,是村民在家做饭和聚集亲朋好友围坐在餐桌旁的一种独特方式。
坦舍品牌致力于煎锅改良十余年,传承川黔煎锅的深味,取“辣、香、麻、辣、鲜”,风味十足,带来新的味觉体验。坦舍坚持品牌发展战略,依靠技术创新求发展,将传统风味与现代科技相结合,深入吸收“食之原味”、“返璞归真”的精髓,精心探索食材、配料、燃料、锅碗瓢盆等。并反复开发,将竹炭加热与干锅完美结合,树立了“正统炭火干锅”的品牌。
在空间设计上,既延续和强调了炭屋的“屋”的结构,又从传统建筑和艺术中寻求灵感,以“屋”为主题,对建筑构件中的梁、柱、窗、门进行提炼,形成空间模型,用简化的笔迹在屋内营造出愉悦的用餐场景。同时,融入了炭屋新的品牌定位,营造出简约、温馨、简约、自然的用餐场景
门头的设计给人一种简单而开放的视觉体验,而由木质基座建造的酒吧,其木材来自老房子,的梁柱,有着自己被岁月冲走的记忆点。重新有序组合后,使人散发出分层的个性造型,清晰的立面给人以秩序感和强调感。
餐厅的隔断有两种类型,一种是由不同的窗棂图案和木板有序组合而成的屏风墙,另一种是用大的旧门板作为屏风隔断。设计师从传统木质建筑中大量的窗棂图案中获得灵感,从中提取出简单的花卉造型,用小木板形成屏风墙,既丰富了空间层次,又给空间注入了一丝神秘。同时将四川收集的旧门板做成几个屏风隔断,放置在空间的不同位置,与窗棂屏风形成鲜明对比,为原有空间增添了不同的体验。
如果非要给“炭屋”下定义的话,我觉得可以是80后、90后的狂欢场所,也可以是70后的避风港。当你想放松的时候,不妨来这里,迎接青春,寻找往日.
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