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探炉烤鱼作为一个纯正的烤鱼知名品牌，隶属于深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下，光是烤鱼的味道就有15种选取，不管带哪儿的朋友来走进探炉烤鱼都能令人满意啦，其中最火爆的还是探炉烤鱼独创性的鸳鸯鱼，一条烤鱼二种口感，连烤鱼都可以双拼了！难道说你还认为烤鱼一定做一个味道吗，在探炉烤鱼就能一同吃进两种味道的烤鱼，备受消费者们喜爱！

而且探炉烤鱼采用秘制祖传秘方再加腌好的鱼固定在铁网中间，每一只鱼一定入炉有过500℃的“烤”验，盼到鱼烤的差不多的时候，再将现炒现调的料汁淋在烤鱼上，浇上咕噜噜的料汁，流淌在纹路中的汁液，仿佛要是一用劲就会有很多鲜美的精华从里往下流，热腾腾的麻辣味就让人垂涎三尺！十分的受人欢迎！