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贪小卷卤肉卷是餐饮行业一个创新的轻食卷饼连锁品牌，贪小卷精选新鲜优质的食材，蔬菜沙拉铺底，加以卤肉、三文鱼、牛肉、培根等荤素结合，利用先进的制作工艺和设备，很好的保留了食材当中的营养成分。我们的饼皮也是采用高筋小麦粉通过独家秘制配方和工艺制作的，具有“手擀水筋头，一攥弹三弹”的特点，因此饼皮具有嫩白、薄亮、清透的特点，口感出众，天然麦香清甜回味，完美包裹贪小卷卤味。

贪小卷卤肉卷具有标准化的制作工艺，将各色食材一起裹在卷饼里，经过专业设备进行制作，我们对于温度的把控是极其严格的，确保外面的饼皮68℃，里面的馅儿28℃，使卷饼达到最佳口感温度。贪小卷能够很好的包裹住卤肉蔬菜，口感美味，大小适中，健康营养，让大家品尝后纷纷赞不绝口。

贪小卷与葱包烩的制作大同小异，均是将各种美味食材包裹进一张小小的饼皮当中，但是与其不一样的是贪小卷品牌作为一个新生力量，拥有巨大的市场前景。随着更多的投资者正在加入贪小卷，品牌力量不断的壮大，贪小卷卤肉卷必将扩展到全国各个城市，发展成为轻食行业领军品牌。