天津吴记餐饮管理有限公司官网

糕干是天津的特色小吃之一，吴记糕干传承了家族多年来的传统手艺，制作出来的糕干好吃不噎、粉糯松软，备受广大消费者的喜爱。我们采用纯手工制作的方式，为顾客们提供地道正宗的天津糕干。吴记糕干主打清真糕点，采用现做现卖的方式，保证口感与品质，天津糕干又名茯苓糕干，精选优质米粉和白糖加工精制而成，雪白细腻，口味清甜，是我国的传统小吃。糕干源自于明朝永乐年间，依照云片糕发展而来，是典型的运河文化的产物，天津制作糕干的店铺有不少，但是吴记糕干是其中的佼佼者，受到了顾客们的一致欢迎。

吴记糕干传承了传统小吃的精髓，采用纯手工制作的方式，并且与现代饮食理念相结合，制作出多种新口味的糕干小吃。我们始终坚持挑选纯天然的健康食材，绿色营养，绝不添加任何有害的添加剂。天津糕干以易消化、健脾胃、松软可口而著称，纯手工的制作工艺带来精致的糕干美食，我们精选优质大米、白糖为原料，经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵、成形、加热等十余道程序加工制作而成。

吴记糕干的产品种类丰富，口味多样，有白米、黑米、红米、绿茶4类，分8种馅料：豆沙、红果、枣泥、蓝莓、草莓、菠萝、巧克力、香芋葡萄。刚出炉时口感最佳，品尝一口，香甜软糯，满口掉粉，让人回味无穷。