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来自哈尔滨的炸串品牌－五爷炸串，一个充满情怀的炸串品牌，只要走在人流密集的美食聚集区就能看见这家炸串店内人群络绎不绝！五爷炸串坚持走“以绿色健康兴企业，以现代管理兴企业，以科学创新兴企业”之路，倡导绿色美食、健康环保、传统安全的生活理念，坚持诚信、健康的经营之路，五爷炸串迎合消费者潮流建立一个形象良好且知名度高的大型企业品牌形象。

我们来从品牌名称讲起吧，五爷这个称呼的由来还是很偶然的，五爷炸串的创始人大爷-张总从国外回来就琢磨着自己在家乡做点实事。找来从小玩到大的四个兄弟商量着做点什么，有时间了就聚在一起找项目，看房子。终于找到合适的房子跟项目，可以给品牌取名了，四个人琢磨着想着叫四爷炸串，但是这个名字听起又不是那么回事，这时恰巧刘总的加入，给这个项目带来最后的敲板，五爷炸串的项目就这样启动了。

大爷开始研发菜品、二爷开始忙着装修、三爷新店开发、四爷统筹调控、五爷品牌策划宣传，最后来的小六爷也跟着一起紧张的忙碌着。你看命运就是这样，在最准确的时间找到最合适的项目，少一分钟的时间、少一个人、少一个机会都不会做成这件事。五爷炸串，不会只是五个人，六个七个人，还有更多更多的兄弟姐妹，为了守护儿时的记忆、为了让更多的人在繁琐的世俗中，与少时玩伴来到这个桃花源而努力。