贤夫人云南过桥米线
投资金额:公司名称:天津食尊聚尚餐饮管理有限公司
公司地址:天津市南开区红旗南路488号增4号B区
公司网址:https://m.918canyin.com/qiye/xfryngqmxjm.html
贤夫人云南过桥米线汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。如果您想要加盟创业,欢迎前来致电
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