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米粉作为一种传统美食，一直受到人们的喜爱。随着生活节奏的加快，人们的饮食习惯发生了变化，传统的米粉逐渐淡出人们的视线。取而代之的是一些有特色的快餐店取而代之，一些传统米粉品牌也在向快餐转变。小高米线是一个将中国传统米粉和快餐相结合的品牌，专注于传统小吃的传承和推广。现在已经发展成为具有中国传统特色的大型中式快餐连锁企业。作为一个传统的知名品牌，小高米线一直以其产品特色和卓越的服务受到消费者的青睐和喜爱。

芜湖高适餐饮管理有限公司是餐饮管理精英、餐饮技术精英、互联网精英、影视传媒精英按照标准股份制模式建立的跨行业资源整合平台。公司是集餐饮品牌运营、餐饮品牌连锁、餐饮技术研发、餐饮物流配送、餐饮人才培养为一体的综合性餐饮公司。

“芜湖高笑”米粉品牌是基于过桥米线的传统特色，借助发展现代快餐，不是靠便宜的产品，而是靠好的体系；产品流程、标准、特性和简化；店铺布局合理化；先进的设施设备和环境保护；它满足了分散的年龄段和分散的用餐时段的用餐需求，极大地丰富了居民的用餐选择和生活节奏，这与快餐市场缺乏特色和产品的现状形成了鲜明的对比。独特的产品定位，在品类和品种开发上具有较强的适应性和普适性，成为具有中国特色的快餐品牌。

小高米线创始人根据芜湖当地的口味，借鉴云南过桥米线，的生产工艺，精选上等食材，精心打造出融合光大内陆地区口味的经典美食。小高米线是一家时尚、健康、美味的快餐店，在安徽、河南和江苏享有盛誉。小高米线，芜湖老风味，总部位于东郊路，环境整洁简洁，服务周到，品味独特。舌尖上的美味，期待你品尝。

小高米线有鸡肉米粉、过桥米线、泡鱼米粉、梅干和烤肉米粉等。目前，小高米线在芜湖、合肥、玉溪、南京、宣城、巢湖都有加盟连锁店。仅在芜湖一地，小高米线就有10多家连锁加盟店，高笑云南米粉、鸡肉米粉已经成为小高米线家庭的特色。此外，他还制作了一种米粉图案，包括牛肉米粉、腌鱼米粉、杂酱米粉、雪米粉、鸭血米粉和骨汤米粉，出现在商店的招牌上。

小高米线不断努力创造卓越的品质，并致力于为我们的客户提供先进的管理、技术设备解决方案。经过多年的努力和进取，积累了丰富的管理经验，赢得了各界的赞誉、信任和支持。小高米线有一套独特的现代科学管理方法，从公司到各个分公司，完全实现了网络化、技术化、数字化、人才化。