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小火老师焖锅采用无水焖制加工工艺，不用加水充分靠食材自身的水份利用内部循环系统焖制而成的，彻底提高营养成分不流失，几分钟就可以上餐，而且无油烟锅、无明火、不用大厨，操作简单明了。并且产品比较多样化：有涮锅鱼、焖锅羊排、闷锅面、涮锅鸡、海鲜干货焖锅等。

小火老师焖锅开拓性发布了一人一锅的模式，消费者可依据需要灵活性点餐。不但不浪费，消费者还可多人点好几个口味小锅，吃得更舒服，另外小火老师焖锅还可以外带给朋友、同事、家人，一点都不浪费。

最后小火老师焖锅作为一款看得见的美食，从配制到生产过程，消费者们都看得见，卫生条件一目了然，并且口感丰富与众不同，男女老少都可食用。