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北方人爱吃面食，所以派起源于北方，有很多年的历史。为了更好地满足消费者的口味，让更多的人吃到健康营养的馅饼，天一乡禾馅饼不断开发新产品，满足人们的味蕾，深受消费者的喜爱。

天一乡禾馅饼源于一个故事。据传说，17世纪初，清圣康熙帝第一次东游，从北京出发，一路涉猎热河避暑山庄，来到辽宁阜新蒙国里自治县的佛寺。那时候，一望无际的草原和连绵起伏的山丘，峡谷里到处都是涓涓细流和鸟兽。草原和山丘上居住着热情好客的蒙古甄部落的后裔。

乡禾馅饼曾经是人们家庭的美味佳肴。康熙帝看到不仅环境优美，而且猎物很多，就地捕猎，一瞬间杀死了很多猎物。这时，康熙突然感到又饿又渴，于是他在一个村庄旁边的树下休息，准备吃他带来的宫廷糕点。忽然一阵香味随风飘来，康熙被香味吸引，无心再吃饼。看到皇帝的愿望，随行人员赶到村子里寻找香味。

原来是一个蒙古家庭在给老人送生日祝福，烙了好多又细又大的蒙古馅饼。主人家看到有客人过来求助，顺手给了他一些。康熙吃后自得其乐，说：“这饼很好吃！也不知道是谁干的，为了什么？”忙转身询问明白后，又详细询问康熙。这是天一乡禾馅饼的前身

康熙回宫后，经常请御厨做一些蒙古馅饼当晚餐。从那以后，蒙古馅饼就成了皇家食物。而且民间蒙古大饼流传更广，成为蒙古阜新的地方美食。从那以后，乡禾馅饼成了中原地区最受欢迎的食物。

经天一乡禾馅饼公司用现代技术改进后，正式命名为“乡禾馅饼”。香河公司经过十几年的专业研究，吸收了许多派饼的理念和特点，在保留原有蒙古族制作原则的基础上，结合中国的食品馅料技术，结合现代人的饮食观念，发扬传统面食经典，改变了原来“蒙古派”单一枯燥的传统牛羊肉馅料，增加了各种符合现代人饮食习惯的种类。

美味的馅饼，健康又有营养，是许多人喜欢的美味食物，这就是为什么乡禾馅饼早上发育得这么好。目前，天一乡禾馅饼店不仅有馅饼，还有各种食品和饮料供消费者选择。生意兴隆，店铺盈利，是一个非常值得的餐饮项目。