厦门壹碗沧桑餐饮管理有限公司官网

小沧桑兰州牛肉面是厦门亿万沧桑餐饮管理有限公司旗下的知名品牌，起源于晋城兰州，吸取了上百种牛肉面的优点，吸收了现代餐饮的新技术，经过多年的精心调制和创新，发展迅速，形成了自己独特的汤料配方。在保证传统牛肉面高品质的基础上，推出了多种牛肉面系列，使其更适合人体营养平衡和健康需求，以全新的餐饮模式走在行业前列。

专业的兰州牛肉面培训机构厦门益万沧桑餐饮管理有限公司，邀请兰州本地著名培训技师和专业管理人才，成立“牛肉面拉面培训中心”。培训内容是集拉面工艺、汤料配比、原料选择、开店流程、店铺管理为一体的系统培训。

兰州牛肉面始于清末。马宝宝，回族，创建于1915年，已有百年历史。小沧桑兰州牛肉面创立于2013年。在保持兰州传统牛肉面，特色的基础上，它以清汤、面筋、腐肉、口味清淡、余味清香而闻名，深受顾客喜爱。公司目前拥有数十家直营店和加盟店，2018年将进入经济伙伴共享时代。

一碗汤，一碗面，在传奇中流传，在沧桑中改变，并代代相传。历经百年秘方总结和20世纪初的改良，小沧桑的兰州牛肉面在今天的市场上获得了热烈的反响！