深圳市巷内餐饮管理有限公司官网

偌大的城市里，无数种味道牵引着人们回忆那片熟悉的土地。儿时巷子里的美味，总在回家时迫不及待地吃上一口，还是那个味儿啊，为了将这道巷内美味做好，我们特意邀请了儿时的大师傅，如今年迈的老爷爷参与研发。爷爷说：“锅盔这门手艺，一定要传承古法。严选原材料，老面或酵母不能用，这样才能延续古味”。经过研发团队的不断调整，真正还原了儿时的味道，时至今日，这款巷内美味成为大家竞相追捧的传统小吃。

巷内锅盔以特色小吃锅盔为主打产品，因其巷内锅盔皮薄馅足、口味全而受到广大吃货的喜爱。巷内锅盔精选优质原材料，全程透明化纯手工现场制作，让消费者品尝到新鲜美味的锅盔，除了特色锅盔以外，还有三鲜豆皮、花甲粉、炕土豆、热干面等特色小吃供消费者选择。

巷内锅盔源于湖北荆州的一种特殊小吃，保留了上千年传统手工手艺，还原古炭火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的追捧，巷内锅盔的大量粉丝奠定我们小吃界的地位。巷内锅盔的产品都是当天新鲜制作，纯正古法烘焙工艺与配方，选用大品牌食材制作俘获您的味蕾，保证了营养成分不流失又具有了鲜活的口味。