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西少爷是一个主要经营肉夹馍和各色小食的餐饮品牌，品牌成立初期，西少爷就凭借着特色的肉夹馍火爆了市场，成为最受关注的新兴餐饮品牌，门店内生意火爆，顾客盈门，很多食客排着长队也要购买。我们的目标群体主要定位于中高收入的年轻一代群体，西少爷被市场认为是最具全球化潜力的中国品牌之一。

如今我们在北京、深圳等全国多个城市开设了近40家门店，并将持续拓展更多国内市场以及海外市场。西少爷的使命是要通过提供健康、美味、便捷的食物，提升人们的生活品质。并致力于成为全球最受尊敬的快餐企业。

西少爷肉夹馍的创始团队主要来自各大知名的互联网公司，包括百度、腾讯，创立之初便受到全球媒体的广泛关注，掀起一阵“互联网+”热潮，成为争相学习的创业典范。西少爷肉夹馍是在陕西关中肉夹馍的基础上，对其进行的创新改良。从思维到理念，从产品到架构，西少爷将互联网完美引入，给消费者带来全新的餐饮体验。