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　　邢中原杂面条是郑州人民童年的记忆美食之一，基本上一到饭点去这家专卖杂面条加盟店内都会发现里面座无虚席，更是有人“守株待兔”，站在即将吃完的食客后等位。据了解，该店每天的营业时间为下午六点到凌晨三点，虽然只晚上营业，但每晚都是爆棚状态，狂卖上千碗杂面条，营业额高达数万元。

进店内，首先映入眼帘的是几个大缸，各种卤好的鸡翅、鸡爪等，看着非常有食欲。墙上的招牌上的价格表较为亲民，也许这也是火爆原因之一。刚做好的一大锅杂面条，热气腾腾的，一勺盛一碗，顾客有序的排队取杂面条。据了解，该店的营业时间为下六点至次日凌晨三点。“开门都爆满，一直忙到后半夜，半天睡觉呢，不营业。”大厅的服务员说到。

厨房内，师傅在忙碌的卤煮鸡爪、鸡翅等，卫生不是那么尽如人意，但也抵挡不了吃货们的热情。眼前的杂面条和鸡爪就是该店的两样“镇店之宝”，吃货必点。杂面条加了番茄吃起来酸酸的，杂面条吃着比较筋道，里面有芝麻叶、蒜苔和花生，吃着非常香。鸡爪是油炸后又卤的，轻轻一咬就脱骨了，味道偏辣，不喜辣的恐怕接受不了那个辣度。

夜晚十点，杂面条加盟店内依然人头攒动，杂面条加盟店外也有数张桌子，几位食客不顾冬季严寒，当街吃杂面条吃的津津有味。此情此景，无需再形容邢中原杂面条加盟店有多火爆了吧！